コース内容
師走 舞扇会席献立
食前酢 フルーツ酢 炭酸割
付 出 帆立コンソメスープ寄せ
八 寸 鱧子ゼリー寄せ 馬肉のコンフィ
胡麻豆腐 黒豆蜜煮
吸 物 鱧の土瓶蒸し
造 里 季節盛 二種
焚 合 伊勢海老の具足煮 大根とオクラの旨煮
蒸し鴨ロース
焼 物 朴葉焼き 松阪牛ステーキ
酢 物 ふぐ皮 ポン酢
揚 物 ふぐ唐揚げ
小 鍋 豚バラ鍋
食 事 ふぐ御飯
香 物 二種盛
止 椀 味噌汁
果 物 苺 苺ジュレ メロン
※ 仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。
アレルギーやご希望の食材(松阪牛等)がご希望の時は
ご予約の際必ずお伝えください。