ジンギスカンダルマヨンヨンテン

成吉思汗 だるま 4・4店

011-551-8844

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

1人でも入りやすい

カウンター席のみの店内なので、お一人様にも最適!

すすきの駅のすぐ裏なのでアクセスも抜群!出張の方、観光の方、地元のお仕事帰りの方など、お一人様に愛されるお店です!気軽に美味しいジンギスカンを堪能しにきてくださいね。

地方の味を楽しめる

北海道と言えばジンギスカン! ジンギスカンと言えば「だるま」

昭和29年創業、すすきのでは一番古いジンギスカンだるま!新鮮なマトン肉を熱々の鍋でしっかり焼き、ほんのり焼き色が全体に拡がったら、創業以来変わらない、女将自らが仕込む秘伝のタレに付けてどうぞ。

食材にこだわっている

お肉はもちろん、野菜、タレ、すべてにこだわっています!

最高に美味しいひと時を過ごして頂くために、お肉はもちろん、野菜やタレなどにもこだわっています。各店、オープン前は丁寧な仕込みで大忙し!女将が自ら仕込みをするものも。気持ちをこめてご提供致します。

ヘルシーメニュー

ジンギスカンは実はヘルシーメニューなんです!

羊肉は他の肉と比べてコレステロールの含有量が低く、しかもコレステロール値を下げる働きをする不飽和脂肪酸も含まれていて、健康や美容に最適といわれています!ジンギスカンはヘルシーメニューなんです!

国産食材にこだわっている

玉ねぎ、薬味、お米など、国産の旬の食材にこだわっています。

玉ねぎは佐賀県の新玉ねぎをはじめとして、国産の旬の産地のものを使用!長ネギも国産にこだわっております。薬味のニンニクは青森県産のつぶしにんにく、お米は国産の旬のものを厳選使用!

感染症対策に取り組んでいる

【安全第一】だるまは衛生対策と予防に積極的に取り組みます

店舗内にアルコール消毒液を設置、定期的な換気の実施、消毒、除菌を行う噴霧器を設置!ビニールカーテン(耐熱)を設置し、ソーシャルディスタンスも◎入店時に検温(非接触)にご協力頂いております!

料理・お店の雰囲気

秘伝のタレで美味しさ倍増!

秘伝のたれはママの手作り!自宅で作ったたれを毎日お店へ運んでいます。

ラフィラの裏にございます

いつ来ても変わらない味、だるまのジンギスカンを当店でもお楽しみいただけます。

お席はカウンター15席

お仕事帰りに、ご家族とご一緒に、久方ぶりのご友人と、旅の途中で…
さまざまなシーンに。

肉は新鮮なマトンを使用しています

365日欠かさずに仕入れている新鮮なマトン肉。開店直前に店に届く生肉を、毎日手切りしています。

お肉はラムではなくマトンなのが当店のこだわりです

「ラム」は生後1年未満の仔羊。「マトン」は生後2年以上から7年位までの成長した羊肉。

当店は生ビールと瓶ビールを扱っています

アサヒスーパードライの生ビール、プレミアムモルツの瓶ビールを扱っております。

このお店からのお知らせ

2021.07.05

【お持ち帰りできる成吉思汗だるま】創業して以来、多くの人に愛されてきた、あの“だるま”の味をご家庭で

羊肉の中でもマトンの高級部位だけを厳選した特上肉と「成吉思汗だるま」特製のタレがセットになった新商品が誕生しました!きたキッチン オーロラタウン店にてお取り扱い中!

2021.06.21

★【4/1~新メニュー登場!】だるま4.4店にレモンサワー&レモンスカッシュが登場!ジンギスカンと相性◎

成吉思汗 だるま 4・4店と4・4二階亭に『レモンサワー(330円)』と『レモンスカッシュ(250円)』が登場です!爽やかなのどごしがジンギスカンと相性◎おすすめです!

2021.06.21

大変恐れ入りますが、ご予約は承っておりません。また、お支払方法は、現金およびにカード決済が可能です

大変恐れ入りますが、ご予約は承っておりません。ご不便をおかけ致しますが、ご了承くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。また、お支払方法は、現金およびにカード決済が可能です。

2021.06.21

成吉思汗 だるま 本店のページです

南五条西4 クリスタルビル1Fにございます

私がおもてなしさせて頂きます

熱海 比呂子 氏

店長
熱海 比呂子 氏(アツミ ヒロコ)

専門ジャンル: サービス

「本当に美味しかった」と笑顔で満足してお帰りいただくために

食べることが大好きで、飲食店に興味があったという熱海店長。すすきのの海鮮専門店働き、その後、雑誌で見てからずっと心に残っていたというだるまに入店。6.4店、本店、4.4店と全てのお店を経験し、責任感が強く常に全身全霊でお客様に向き合う姿、経験、実績などを評価され4.4店店長となる。常にお客様の立場に立ち、お客様の満足の為に日々尽力しており、常連客を筆頭にお客様からの高評価は勿論、オーナーからの信頼も厚い。

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営業時間・定休日

営業時間

■当面の間 16:00~21:00 (L.O.20:00)なお、酒類のご提供は20:00までとさせていただきます。
17:00~03:00 (L.O.02:30)

定休日

無休

成吉思汗 だるま 4・4店に行った1人の投稿から算出しています。

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この情報は2021年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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