ハイカラチュウカニッシンテイ

ハイカラ中華 日清亭

050-5870-4280

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

本場ご当地の味

箱根新名物 日清亭の手打ちラーメン

箱根湯本の有名店 手打ちラーメン日清亭!
なんといってもガラスの張りのショールームでの、手打ち麺の実演が人気です!

ファミリーにおすすめ

小さなお子様からお年寄りの方まで気軽に楽しめる豊富なメニュー

どこか懐かしく、ハイカラな雰囲気の中でじっくりと美味を満喫してください。創業時期から守り続ける平打ち手打ち麺と麺を最大に引き出す、あっさりとシンプルなスープは相性抜群。老若男女問わず親しまれています。

贅沢グルメ

箱根の伝統の味を味わって下さい!

太い竹の端を一端に固定して、全身の重みで打つ昔ながらの平打ち麺。
本物の贅沢グルメをリーズナブルなお値段で楽しめます!!

演出・サービスに特徴がある

箱根名物!日清亭ショールームでの実演をお楽しみください!

日清亭のガラス張りショールームで、手打ち麺の実演をお楽しみください!

くつろげる雰囲気

カウンター・テーブル席あり。懐かしく落ち着いた雰囲気です!

一人でも入れるカウンターあり。家族や友人と楽しめるテーブル席あり。
どこか懐かしく親しみやすい落ち着いた店内です。

デートにおすすめ

箱根デートなら、箱根名物日清亭に立ち寄ってさらに良い思い出に

箱根湯本駅すぐの日清亭。昔からの伝統の味を守ってます。ショールームでの実演は見ごたえあり!

中国伝来の本格手打ちラーメン

打つ

打つ上がりまで3時間全身の重みをかけて打つ中国式手打ち麺

タタム

延ばされて麺を再び塊に・・・・打つ、たたむ、延ばす。延々くり返される力の技。

延ばす

丁寧に、力強く・・・混ざりつつある麺の固まりを薄く均一に整える。

切る

麺の持ち味を最大限に引き出すために・・・。細めの平打ち麺。

ほぐす

 

このお店からのお知らせ

2009.09.05

箱根湯本駅からすぐの手打ちラーメン日清亭。観光の行き帰りに便利!

箱根湯本から歩いてすぐの手打ちラーメン日清亭。
この地に根を下ろして半世紀。太い竹の端を一端に固定して、
全身の重みで麺を打っていく・・・。どっしりとしたコシ、本物の豊かさを味わってください!!

2009.09.05

若旦那による箱根お勧め&お気に入りスポットを紹介!

箱根を訪れる方にオススメのスポットを日清亭ホームページ内でご紹介してます♪
合わせて道路状況・お天気カメラもご覧ください★

2012.10.19

お得なクーポン情報はこちらから・・・

お得なクーポン情報配信中!!
手打ち麺50円引きクーポンをどうぞ☆

2009.11.15

箱根観光のこともご相談下さい♪

箱根に開店して約80年。
箱根観光のことも手打ちラーメン食べながら聞いてください♪

2009.11.15

若旦那の旅行日記はこちら!!

若旦那の旅行日記もぜひご覧ください☆

営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
11:00~21:30 (L.O.21:00)

定休日

火曜日 火曜日が祝日の場合、翌日水曜日

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