スミビヤキステーキハイヤ

炭火焼ステーキ灰屋

050-5870-3941

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

Aランチ メインが選べる全7品 (12/1~28迄)23.24.25除く 

3900円(税抜)

ほぼ月替わりの前菜、本日のデザートが付いたお愉しみなランチです是非ご賞味ください。お得です

コース内容

・お野菜のサラダオードブル
・天使海老とカリフラワーのマリアージュ ブルーチーズのアクセント
・烏賊とトンブリ 大根のラビオリヨーグルトソース ハーブオイルと共に
・白いんげん豆入りミネストローネ
 ★メインが選べる
・豪州フィレステーキ(100g)月替わりソース
・ハンバーグ
・和牛ほほ肉のシチュー
・国産牛サーロインステーキ(100g)+¥300
・本日の魚介          +¥500
(要予約 特選牛サーロインステーキ・超特選牛フィレステーキへ変更可)
・ライス又はパン
・本日のデザート

こだわりポイント

デザート付き

備考

選べるメインの変更
スペアリブ~和牛ほほ肉のシチューに変更しました
秋冬限定の灰屋スタイルビーフシチューをお楽しみ下さい

私がつくっています

渋田 圭二 氏

料理人
渋田 圭二 氏(シブタ ケイジ)

専門ジャンル: 鉄板焼

テレビドラマで見た料理の世界に憧れ進んだ「フランス料理」

1965年生まれ、福岡県出身。自営業で両親が忙しく、家族の食事をよくつくっていた。またTVで目にした料理人の世界を描いたドラマにも影響され料理人になることを決心。大阪の調理師学校に通い料理の基礎及び専攻でフランス料理を選び学ぶ。フランス料理店やホテルで修練を重ね【炭火焼ステーキ 灰屋】を開店。お肉をお客様の前で焼くライブ感あるお店では、フランス料理や和食の要素を取り入れたコース料理を提供しています。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:50)定休日 毎週月曜・第3火曜+不定休1
【火~日・祝】
ディナー 17:00~21:30 (L.O.20:50)日曜(LO 20:30 閉店21:30)

定休日

月曜日 第3火曜日+不定休1

お店に行った5人が
こんなシーンで利用しています

家族と100%

食事会38%

記念日/お祝い38%

接待/会食15%

デート8%

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この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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