12100円（税込）
旬の食材を使ったお勧めディナーコースです
バランス良く定期的に前菜が変わります
・お野菜のオードブル
・烏賊の炙り トマトのエスプーマ 胡桃のアクセント
・蛤とムール貝のブルギニオンバター焼
・生ウニのカッペリーニ 青のりの香り
・鮮魚と帆立のパートブリック包み焼 サマートリュフの香 ベルモット酒のソースと共に
・特選牛サーロインステーキ（150g）
・ライス又はパン
・本日のデザート
・コーヒー又は紅茶
| デザート付き | ヘルシー |
|---|
期間限定のセゾンディナーコースです
+￥1,485で超特選牛フィレステーキへ変更
+￥￥550でガーリックライス変更
料理人
渋田 圭二 氏（シブタ ケイジ）
専門ジャンル： 鉄板焼
テレビドラマで見た料理の世界に憧れ進んだ「フランス料理」
1965年生まれ、福岡県出身。自営業で両親が忙しく、家族の食事をよくつくっていた。またTVで目にした料理人の世界を描いたドラマにも影響され料理人になることを決心。大阪の調理師学校に通い料理の基礎及び専攻でフランス料理を選び学ぶ。フランス料理店やホテルで修練を重ね【炭火焼ステーキ 灰屋】を開店。お肉をお客様の前で焼くライブ感あるお店では、フランス料理や和食の要素を取り入れたコース料理を提供しています。
営業時間
定休日
月曜日 第3火曜日+不定休１
炭火焼ステーキ灰屋に行った6人の投稿から算出しています。
[市原/フレンチ]
[市原/和食]
[市原/鉄板焼き]
[市原/居酒屋]
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ディナー：9000円 ランチ：3500円 
浜野駅 
月曜日 
