ディナー：2000円 ランチ：690円 
枕崎駅 
不定休 料理メニュー
一福 枕崎の味処でこれだけは食べてほしいベスト３
一匹ずつ船上で活き〆、鮮やかな赤身が美しい『ぶえん鰹の洗い風』
薄切りにした真っ赤なぶえん鰹をニンニク入りの酢みそでいただく爽やかな味わいの一品。急速冷凍することでモチモチとした食感が生まれ、ぶえん鰹の持ち味を存分に堪能できます。
750円
本枯節の出汁やお刺身など、余すことなく鰹を楽しめる『枕崎鰹船人めし』
鹿児島県商店街グルメグランプリを受賞した「鰹船人めし」。温かいご飯に新鮮なぶえん鰹のヅケと鰹節や鰹せんべいなどをのせ、出汁をかけていただきます。出汁は芳醇な香りと味わいの枕崎名産「本枯節」を使用。
750円
鹿籠豚やぶえん鰹などを使った人気メニューを少しずつ愉しめる『枕崎駅膳』
鹿籠豚角煮やロースカツ、ぶえん鰹の刺身、タタキなどご当地食材をひとつのお膳でいただける贅沢なメニュー。脂ののった腹皮は、お酒のお供としてもおすすめです。
2000円
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かつお定食（松）
たたき・腹皮の天ぷら・内臓煮・酒盗温度卵・かつお味噌・酢の物・御飯・味噌汁
1500円
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かつおコース
たたき・ビンタ・洗い・腹皮塩焼・天ぷら・内臓煮・せいろ御飯など12品
3000円
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かつお定食（梅）
たたき・かつお味噌・酒盗温度卵・酢の物・御飯・味噌汁
1000円
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ビンタ定食
ビンタ・かつお味噌・酒盗温度卵・酢の物・御飯・味噌汁
1000円
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トロかつお刺身
850円
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ぶえん鰹の刺身
800円
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一匹ずつ船上で活き〆、鮮やかな赤身が美しい『ぶえん鰹の洗い風』
薄切りにした真っ赤なぶえん鰹をニンニク入りの酢みそでいただく爽やかな味わいの一品。急速冷凍することでモチモチとした食感が生まれ、ぶえん鰹の持ち味を存分に堪能できます。
750円
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かつおのたたき
秘伝のたたきだれが自慢です。
700円
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ビンタの味噌煮
かつおの頭を豪快に丸ごと煮た枕崎名物
650円
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腹皮の塩焼／天ぷら
別名 はらこ。脂がのっている部分がおすすめです。
各400円
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かつお内臓煮
心臓・白子・真子の三種煮
350円
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本枯節の出汁やお刺身など、余すことなく鰹を楽しめる『枕崎鰹船人めし』
鹿児島県商店街グルメグランプリを受賞した「鰹船人めし」。温かいご飯に新鮮なぶえん鰹のヅケと鰹節や鰹せんべいなどをのせ、出汁をかけていただきます。出汁は芳醇な香りと味わいの枕崎名産「本枯節」を使用。
750円
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枕崎鰹船人めし（腹皮天付）
枕崎鰹船人めし（小）：500円
1000円
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脂乗りが良い腹皮の竜田揚げをメインに、具だくさんが嬉しい『かつお大トロ丼』
婚活をテーマに、昆布と鰹をコラボレーションさせた丼。脂が強い腹皮が常に手に入るのは鰹節の本場ならでは。
800円
◆枕崎名物 かつお料理
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鹿籠豚やぶえん鰹などを使った人気メニューを少しずつ愉しめる『枕崎駅膳』
鹿籠豚角煮やロースカツ、ぶえん鰹の刺身、タタキなどご当地食材をひとつのお膳でいただける贅沢なメニュー。脂ののった腹皮は、お酒のお供としてもおすすめです。
2000円
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鹿籠豚塩焼・鹿籠豚ロースカツ・鹿籠豚角煮・鹿籠豚ハンバーグ
各860円
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鹿籠豚角煮定食・鹿籠豚塩焼定食・鹿籠豚ロースカツ定食・鹿籠豚ハンバーグ定食
各1240円
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鹿籠豚角煮丼・鹿籠豚焼肉ライス
各1100円
◆鹿籠豚料理
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枕崎牛焼肉
1100円
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枕崎牛焼肉定食
1480円
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枕崎牛ステーキ定食
枕崎牛ステーキ：2100円
2480円
◆枕崎牛
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九州醤油の甘さがしっかりと染み込んだ『カンパチのあらだき定食』
元々単品だった「あらだき」が定食になってデビュー。豪快なお頭は鮮度が良く、身の部分同様に脂のりも抜群です。
890円
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四季の会席
春・夏・秋・冬に合わせ、おいしい食材を使った料理が10品以上楽しめるおすすめメニュー。
3000円～
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伊勢海老の味噌汁定食
伊勢えび味噌汁・刺身・酢の物・小鉢・御飯
3500円
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松華堂
刺身・たたき・煮物・揚物・御飯・吸物
2000円
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えびフライ幕の内
えびフライ・焼肉・たたき・酢の物・御飯・味噌汁
1600円
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上にぎり定食
上にぎり・えび天ぷら・茶碗蒸し・吸物
2800円
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すし・そばセット
そば・巻ずし・いなりずし・えび天ぷら・茶碗蒸し
1000円
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刺身定食
刺身三種盛・大鉢・小鉢・御飯・吸物
1200円
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上うなぎ定食
うなぎ蒲焼き・うなぎ天ぷら・うざく・小鉢・御飯・吸物
2500円
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天ぷら定食
天ぷら盛・刺身・茶碗蒸し・大鉢・小鉢・御飯・吸物
1200円
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えびフライ定食（上）
えびフライ・刺身・茶碗蒸し・大鉢・小鉢・御飯・味噌汁
2000円
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えびフライ定食
えびフライ・大鉢・小鉢・御飯・味噌汁（えびフライ単品：800円）
1200円
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トンカツ定食
トンカツ・大鉢・小鉢・御飯・味噌汁
1000円
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鯛の味噌汁定食
鯛の味噌汁・ミニサラダ・大鉢・小鉢・御飯・味噌汁
900円
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イカ定食
イカ刺・ゲソ天ぷら・小鉢・御飯・味噌汁
1200円
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カキフライ定食（9月から4月の期間のみ）
カキフライ・大鉢・小鉢・御飯・味噌汁（カキフライ単品：700円）
1000円
◆会席料理・定食
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上にぎり
吸物付
2000円
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並にぎり
1000円
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上ちらし
吸物付
2000円
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ちらし
1000円
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うなきゅう巻
650円
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しそ巻・ソーセージ巻・かっぱ巻
各380円
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巻すし
600円
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お子様寿司
700円
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卵焼き・たこ
各150円
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かつお
250円
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穴子
300円
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まぐろ・たい・いか・うなぎ・えび
各280円
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いくら・うに
各650円
◆鮨
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塩味のスープに国産牛もつとキャベツの甘みがしっかり絡み合う『もつ鍋』
味噌味から透明感のあるシャンタンスープにリニューアル。さっぱりとしながらもコクがあると早くも人気のお鍋。〆のラーメンも欠かせません。（一人鍋）
850円
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豚しゃぶ
一人鍋
980円
◆ちょい鍋◆
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スペシャルランチA
ハンバーグ・エビフライ・魚フライ・ポークチャップ・ライス
1500円
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スペシャルランチB
ハンバーグ・エビフライ・魚フライ・サイコロステーキ・ライス・ドリンク
2000円
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肉厚でボリューム満点、ランチだけでなく夜もオーダーできる『うなぎランチ』
ランチタイムのみコーヒー、デザートが付きます。
1000円
◆スペシャルランチ
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オードブル盛り合わせ
写真は5人前のイメージです。人数に合わせたアレンジも可能です。
5000円
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お寿司盛り
写真は5人前のイメージです。人数に合わせたアレンジも可能です。
5000円
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半精進料理
2日前までの予約をお願いいたします。（刺身付き：＋500円）
2000円
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半精進料理
2日前までの予約をお願いいたします。（刺身付き：＋500円）
2500円
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半精進料理
2日前までの予約をお願いいたします。（刺身付き：＋500円）
3000円
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※表示価格は税別価格です。
◆仕出し料理
一福 枕崎の味処の店舗情報
基本情報
| 店名 | 一福 枕崎の味処 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-3785 0993-72-3347 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR指宿枕崎線 枕崎駅 |
| アクセス | 駅降りてスグ。歩いて10秒。 |
| 住所 | 鹿児島県枕崎市東本町8 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 180人 |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター8席・掘りごたつ席・座敷・個室・宴会場 |
| 駐車場 |
あり
敷地内10台駐車できます。 |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | https://www.ichifuku-makurazaki.com/ |
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