098-987-7515

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これって島豆腐!? アイデア次第でこんなに変身

北中城村にあるかわいいカフェ【jiji CAFE】では、新しいメニューの開発に余念がない。「自信作ですよ」オーナーが薦めてくれたのは、ディナーメニュー「島豆腐のスモークとアボカドのヘルシートマトソースパスタ」(890円)。チーズそっくりの芳ばしい香りに食欲をそそられるが、この香りの正体が島豆腐と聞いてびっくり。かたさや色までチーズそのものだ。両面をナラの木の煙で丹念にいぶして作るそうで、これは赤ワインがすすむこと請け合いです。

写真

  • 北中城村にあるかわいいカフェ

    北中城村にあるかわいいカフェ

  • 島豆腐のスモークとアボカドのヘルシートマトソースパスタ

    島豆腐のスモークとアボカドのヘルシートマトソースパスタ

  • 新しいメニューの開発に余念がないjiji CAFE

    新しいメニューの開発に余念がないjiji CAFE

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jiji CAFEの店舗情報

基本情報

店名 jiji CAFE
TEL

098-987-7515

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

アクセス ライカム交差点を泡瀬向けに行き、島袋三叉路を通りすぎたら左手に。
住所 沖縄県中頭郡北中城村島袋1422-3 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日】
11:30~00:00 ディナーは18:30~
定休日 木曜日

設備情報

駐車場 あり

詳細情報

こだわり

よくある質問

  • Q.場所はどこですか?

    A.沖縄県中頭郡北中城村島袋1422-3 ライカム交差点を泡瀬向けに行き、島袋三叉路を通りすぎたら左手に。 ここから地図が確認できます。

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