有形文化財に登録された建物
店内にはマップやイベントなど三国の情報がいっぱい
純和風の佇まいが趣を感じさせます
| 店名 | 料理茶屋 魚志楼 |
|---|---|
| TEL |
0776-82-0141 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | えちぜん鉄道線 三国駅 徒歩10分 |
| アクセス | えちぜん鉄道三国駅より徒歩10分 |
| 住所 | 福井県坂井市三国町神明3-7-23 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 （日曜日の夜の営業のみ予約営業） |
| 駐車場 |
あり
（6台分） |
|---|
料理人
松崎 陽平 氏（マツザキ ヨウヘイ）
専門ジャンル： 和食全般
生まれた時から「料理」がそばにあった。伝統ある老舗の料理店主
1981年生まれ。福井県出身。幼少期から、料理に携わる両親の背中を見て育った。実家が料理店ということもあり、自然に料理の道を目指すように。高校卒業後、京都で料理人としての仕事を始める。26歳で福井に戻り、実家の『料理茶屋 魚志楼』に勤務。代々伝わる老舗の味を受け継ぐべく、29歳で店主に就任。現在は、築100年の歴史をもつ厳かな料理店で、地元三国港から水揚げされた新鮮な魚介を使用し、自慢の料理をつくっている。
営業時間
定休日
不定休 （日曜日の夜の営業のみ予約営業）
料理茶屋 魚志楼に行った1人の投稿から算出しています。
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三国駅 徒歩10分 
不定休 
