ディナー：14000円 ランチ：10000円 食材にこだわっている
地場の有機野菜と自ら育てた香草などを使う、イタリアンのコース
夏には長ナスやトマトのシシリアンルージュなどが厨房に並びます。いずれも、シェフが朝に仕入れた地場野菜ばかり。他にもフェンネルやディルは自ら畑で育てます。これら新鮮野菜が、おまかせコースを彩ります。
ワインにこだわっている
旬素材のイタリアンに、地元・新潟市西蒲区のワインを合わせて
ワインは【カーブドッチ】【カンティーナ・ジーオセット】【ドメーヌ・ショオ】など、地元・新潟市西蒲区の銘柄がストックされています。またビールは新潟県阿賀野市の【スワンレイクビール】があります。
くつろげる雰囲気
ホッとひと息つける、築100年以上を誇るくつろぎの古民家空間
本家の温泉旅館が元・鍛冶屋だったため、「小鍛冶屋」と呼ばれるこちらの古民家。刻まれた100年以上の歴史も、この店の魅力です。特注ランプシェードから放たれるやわらかな光が、やさしく空間を満たしています。
料理・お店の雰囲気
灯りの食邸 KOKAJIYAの店舗情報
基本情報
| 店名 | 灯りの食邸 KOKAJIYA |
|---|---|
| TEL |
0256-78-8781 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | JR越後線「岩室駅」より車で10分／北陸自動車道・潟車ICより車で5 |
| 住所 | 新潟県新潟市西蒲区岩室温泉666 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
JCB, ダイナース, AMEX |
設備情報
| 駐車場 | あり |
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詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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