宮田 真代 氏 ミヤタ マヨ
技術に裏打ちされたデザートを新しいスタイルで提案
1987年、兵庫県生まれ。大阪の製菓学校を卒業後、神戸【アンテノール】工場や東京の婚礼会社で修業。その後、銀座【ラール・エ・ラ・マニエール】や新宿【キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ】(閉店)などでパティシエを務めて独立、2021年に【Patissiere MAYO】をオープン。
- 専門ジャンル
- 洋菓子
- 経験年数
- 20年
Patissiere MAYOの店舗情報
基本情報
店名 | Patissiere MAYO |
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最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩5分 都営大江戸線 六本木駅 徒歩5分 |
アクセス | 東京メトロ日比谷線・都営大江戸線「六本木駅」8番出口より徒歩5分 |
住所 | 東京都港区六本木7-10-2 アートスケープ六本木 3F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 8人 |
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席数形態 | デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |