ディナー：15000円 ランチ：6000円 
六本木駅 徒歩1分 
不定休 
貯まる・使える 
【日本の"旬を今日の"食材に】
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フランスや星付きレストランでの経験を活かし「和食材」とシェフの対話によって紡がれるフレンチの世界を、臨場感たっぷりのカウンターで楽しむカウンターフレンチ。店内の大部分を占めるフラットなカウンターは、まるで小さな劇場。食をテーマとした舞台を、手の届く距離で体感できる特等席です。コースは季節・旬ではなく、その日入荷した食材を主軸に組み立てられるため、訪れる度異なる感動を与えてくれることも【Chene】の大きな特徴です。アラカルトでのオーダーも歓迎。アラカルトでは当日仕入れた多くの食材から、シェフと調理方法を相談することもできます。五感を満たす食体験を与えてくれる、六本木の隠れ家です。
料理人 / 癸生川 茂 氏 （ケブカワ シゲル）
専門ジャンル： フランス料理
ただ食すだけでない経験をカウンターより届ける
1992年、埼玉県生まれ。埼玉県熊谷のフレンチレストラン【アミュゼ】にて、料理人としてのキャリアをスタート。広尾のフレンチレストラン【ア・ニュ】を経て、その後も各地で料理人を経験。中目黒のビストロ【中目黒 グリル】でシェフを経験した後、2020年「株式会社 トリプルアール」入社。現在は【Ch?ne】シェフとして活躍中。ただ食すだけでない経験をテーマに、ライブ感あるカウンターで多くのゲストを楽しませている。
Chêne Restaurant＆Barの店舗情報
基本情報
| 店名 | Chêne Restaurant＆Bar |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8752 03-6804-1938 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩1分 都営地下鉄大江戸線 六本木駅 徒歩1分 |
| アクセス | 東京メトロ日比谷線・都営大江戸線六本木駅より徒歩1分 |
| 住所 | 東京都港区六本木6-7-8 アパホテル六本木駅前 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 月曜日を中心に月に6回不定休あり |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER （上記クレジットカードに加えて、paypayも使用可） |
設備情報
| キャパシティ | 11人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:11人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター11席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.rrr-inc.com/ch%C3%AAne-restauran-bar |
| 備考 | フードアレルギー対応可（予約時） |
