通常：3500円 
松江駅 徒歩10分 
貯まる・使える 
道野 光 氏 ミチノ ヒカリ
（店長）
好みの燻製を追求する燻製職人
2017年、店舗を開業。2021年5月、燻製酒場【Faber（ファベル）】をオープンする。
- 専門ジャンル
- ノンジャンル
- 経験年数
- 7年
私の流儀
燻製醤油漬けザンギ
北海道で好まれる醤油漬けの鶏唐揚げ・ザンギ。
当店では燻製醤油に漬け込みより深みのある濃厚な味に仕上げています。
燻製酒場 Faber（ファベル）の店舗情報
基本情報
| 店名 | 燻製酒場 Faber（ファベル） |
|---|---|
| TEL |
050-5385-0379 090-7597-5406 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陰線 松江駅 徒歩10分 |
| アクセス | 松江駅北口より松江大橋方面徒歩10分、バス停・大橋南詰から売布神社方面へ徒歩1分 |
| 住所 | 島根県松江市和多見町97 ザ・チャイムビル203 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣の寺町パーキング（100円/h）のご利用が便利です。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://smoke-faber.com |
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