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トラフグシュンセキワカトラ

とらふぐ旬席 若虎

050-5384-9993

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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知る人ぞ知る生野の隠れ家風ふぐ屋

☆生野区役所前徒歩1分 勝山通り沿い! お店は大通り沿いに構えていますが、こぢんまりとした外観 知る人ぞ知る隠れ家のような、とらふぐ・かに料理専門店です。 上質で大きなサイズのふぐをリーズナブルにご提供しております! 店内はアットホームな雰囲気。肩肘張らずカジュアルにお食事が楽しめますので、ビギナーの方はぜひ当店を1軒目のフグ料理店としてお選びください!皆様のご来店を心よりお待ちしております◎

とらふぐ旬席 若虎
これだけは食べてほしいベスト3

てっちり

ふぐ屋の王道商品!厳選した上質なとらふぐを使用。捌きたてでお皿の上でピクピク動いています。ふぐの為だけに作られた完全オリジナルぽん酢で召し上がって頂くてっちりは絶品です。

メニューを見る

てっちり

白子

冬期限定にはなりますが、捌きたて新鮮なふぐの白子は別格です。お刺身・焼き・お鍋からお選びいただけます!!

白子

ぶつさし

ふぐ職人の技で熟成された、とらふぐの切り身を贅沢にぶつ切りに。
当店オリジナルポン酢とニンニクを合わせた特製タレで味付けし、さっぱりとした食べ応えのあるふぐのお刺身です。

ぶつさし

料理人 / 高橋 周 氏 (タカハシ シュウ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

ふぐ料理を若い世代に。ふぐ一筋で腕を磨き続けた料理人

1995年、大阪市生野区育ち。自分がつくった料理を美味しいと食べてくれる。その時に見られる笑顔が、自分自身に幸せなひと時をもたらしてくれる飲食業界に魅力を感じ料理人を志す。多くのジャンルの中から選んだのは「ふぐ」。調理師の中でも特殊な免許を要する「ふぐ」を専門的に学んでいくことを決意した。大阪府内にあるふぐ料理専門店で本格的なキャリアをスタート。10年間の鍛錬を経て。「とらふぐ旬席 若虎」オープン

プロフィールを見る

高橋 周 氏

写真

  • 外観

    外観

  • 2F内観全体

    2F内観全体

  • 1F 4名席 テーブル

    1F 4名席 テーブル

  • 2F 4名席 半個室 テーブル

    2F 4名席 半個室 テーブル

  • ぶつさし

    ぶつさし

  • 白子

    白子

  • てっちり

    てっちり

  • てっさ

    てっさ

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とらふぐ旬席 若虎の店舗情報

基本情報

店名 とらふぐ旬席 若虎
TEL

050-5384-9993

06-6711-6629

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR大阪環状線 桃谷駅 徒歩15分
アクセス 大阪シティバス生野区役所より徒歩1分 JR桃谷駅より徒歩10分 JR鶴橋駅より徒歩15分 桃谷駅から709m
住所 大阪府大阪市生野区勝山北3-13-25-1F・2F 地図を見る
営業時間
【月・水~日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 火曜日
11月~1月末は無休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5900円
クレジット
カード
VISA

設備情報

キャパシティ 36人 ( 宴会・パーティー時 立席:12人 着席:36人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】

【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9993 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市生野区勝山北3-13-25-1F・2F 大阪シティバス生野区役所より徒歩1分 JR桃谷駅より徒歩10分 JR鶴橋駅より徒歩15分 桃谷駅から709m ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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