ゴニアクラマエ

GONIA KURAMAE

050-5384-9921

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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『フレンチ』×『鉄板焼き』お肉や旬のお野菜を楽しめるシェフズテーブル

東京・都営浅草線蔵前A3出口すぐ横。ライブ感溢れるカウンター10席のシェフズテーブル。お肉を中心に旬のお野菜や、ソムリエによるお料理に合わせたワインもお楽しみいただけます。ノンアルコールドリンクも充実。中国茶台湾茶のほかに、オーガニックティーを使用したカクテルもお楽しみいただけます。平日の11時から14時はサラダボウルと具沢山スープのお店です。

GONIA KURAMAE
これだけは食べてほしいベスト3

薄切り生ハムと自家製ジャンボンブランの食べ比べ

カウンターの真ん中にあるベルケルスライサーにて、一枚一枚丁寧に薄きりし提供しております。プロシュートと自家製ジャンボンブランの食べ比べを堪能してください。※8800円のコースに含まれます。

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薄切り生ハムと自家製ジャンボンブランの食べ比べ

旬野菜の鉄板焼き

産地直送の野菜や旬の野菜を鉄板焼き。野菜本来の旨みを堪能してください。※8800円のコースに含まれます。

旬野菜の鉄板焼き

青森県産「銀の鴨」のロースト

青森県の十和田湖周辺で育てられ、生産者の拘りが込められた銀の鴨。その拘りを伝えるために丁寧に下処理を行い、絶妙な火入れで焼き上げております。※8800円のコースのメインとなります。

青森県産「銀の鴨」のロースト

ソムリエ / 伊藤 良行 氏 (イトウ ヨシユキ)

専門ジャンル:フランス料理

フレンチと鉄板焼きの可能性を追求

1989年、東京都台東区生まれ。調理師学校卒業後、【グルメ和光】【グランドハイアット東京】【T.K‐BLOCKS】で修業。【T.K‐BLOCKS】では【恵比寿オーギャマンドトキオ】で全ての業務を経験、28歳の時に【中目黒ブロックス】にて料理長に就任。2018年には独学でワインソムリエ資格を取得し、2021年3月31日に【GONIA KURAMAE】を開業。

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伊藤 良行 氏

写真

  • 東京のブルックリン『蔵前』のおしゃれなカウンターフレンチ

    東京のブルックリン『蔵前』のおしゃれなカウンターフレンチ

  • ご予算に合わせたコース料理・ドリンクのご提供

    ご予算に合わせたコース料理・ドリンクのご提供

  • 青森県産「銀の鴨」のロースト

    青森県産「銀の鴨」のロースト

  • 薄切り生ハムと自家製ジャンボンブランの食べ比べ

    薄切り生ハムと自家製ジャンボンブランの食べ比べ

  • 旬野菜の鉄板焼き

    旬野菜の鉄板焼き

  • 銀の鴨と牛フィレ

    銀の鴨と牛フィレ

  • フレンチサラダボウルと具沢山スープ

    フレンチサラダボウルと具沢山スープ

  • ワインペアリング ¥6600

    ワインペアリング ¥6600

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GONIA KURAMAEの店舗情報

基本情報

店名 GONIA KURAMAE
TEL

050-5384-9921

050-3647-3962

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 都営浅草線 蔵前駅 徒歩1分
アクセス 都営浅草線A3出口すぐ横。ホテルミッドイン蔵前駅前1階。都営大江戸線A6出口より浅草橋方面に徒歩5分。
住所 東京都台東区蔵前3-1-1 地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
ディナー 17:00~20:00 (L.O.19:00) 月曜日が祝日の場合も定休日
【土・日・祝】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
【火~金】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
定休日 月曜日
月曜日(月曜日が祝日の場合も定休日とさせていただきます。)

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
12000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 10人 ( 宴会・パーティー時 立席:10人 着席:10人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】

【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9921 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都台東区蔵前3-1-1 都営浅草線A3出口すぐ横。ホテルミッドイン蔵前駅前1階。都営大江戸線A6出口より浅草橋方面に徒歩5分。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

※カレンダーに表示されている空席情報は、実際の情報と差異が発生する可能性がございます。正確な空席情報は予約画面でご確認下さい。

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この情報は2021年8月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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