ニホンリョウリヒトシズク

日本料理 ひとしずく

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050-5385-0391

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料理メニュー

(税込価格)

日本料理 ひとしずくでこれだけは食べてほしいベスト3

日本料理 ひとしずくの店舗情報

基本情報

店名 日本料理 ひとしずく
TEL

050-5385-0391

0742-77-3190

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 近鉄奈良線 奈良駅 徒歩8分
アクセス 三条通りから南方向へ、ならまち大通りを東へ、突き当たり右側の角のところ(地図参照)
住所 奈良県奈良市高畑町1098-1 KOTOMATIビル1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00)
ディナー 16:00~21:00 (L.O.20:00) ※ディナーは、ご予約の方のみの対応とさせていただきます。
定休日 不定休

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平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
2500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 7人 ( 宴会・パーティー時 立席:7人 着席:7人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

増原 昌典 氏

料理人
増原 昌典 氏(マスハラ マサノリ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

伝統にプラスアルファを加えた上質和食を、大好きなならまちで

1976年、山口県生まれ。調理師学校を卒業後、料理修業の道へ。ホテルキッチンなど、多種多様な厨房で腕を磨くなかで、徐々に和食に軸足を置くように。地元山口で飲食店運営を経営したのちに、幾度も訪問し、その度にその雰囲気に魅了されてきた奈良での開業を決意。2021年、ならまち界隈に【日本料理ひとしずく】をオープン。カウンターのみ7席のプレミアムな空間で、伝統にプラスアルファを加えた上質な和食を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00)
ディナー 16:00~21:00 (L.O.20:00)※ディナーは、ご予約の方のみの対応とさせていただきます。

定休日

不定休

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