グリドルキッチンメイ

Griddle Kitchen MAI

050-5385-1049

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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「隠れ家的!デートにもおすすめ」広島にはまだ少ない鉄板で作るフレンチ・イタリアン

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広島電鉄「八丁堀」駅より徒歩5分、路地裏に佇むオシャレな隠れ家【Griddle Kitchen MAI】。広島にはまだ少ない鉄板で作るフレンチ・イタリアンが特徴です。カジュアルかつアンティークな店内で、珍しい野菜や季節の旬の野菜を使ったオリジナルの鉄板料理や、ステーキ・魚料理など多ジャンルな逸品メニューが揃っています。1階はカウンター席の為お一人様でも気軽にご利用でき、2階はシャンデリアがきらめく空間で女子会利用にも最適です。是非ご来店お待ちしております。

Griddle Kitchen MAI
これだけは食べてほしいベスト3

オマール海老・イカ・タコの漁師焼き

新鮮な魚介をふんだんに使ってつくる豪快な魚料理になっております。味付けはシンプルに塩・胡椒で、ガーリックオイルとバジルの風味で食欲が増す一品。

メニューを見る

オマール海老・イカ・タコの漁師焼き

三種のソースで頂く焼き野菜のバーニャカウダー

十数種類の野菜を鉄板で焼き、バーニャソース・ツナマスタードソース・日替わりソースの三種でお召し上がりください。

三種のソースで頂く焼き野菜のバーニャカウダー

鉄板ピザ音戸ちりめんと広島菜の柚子胡椒風味

パリパリとモチモチの食感を楽しめる【MAI】特製のピザ。その秘密は、鉄板でつくる事。薄い3枚の生地を重ね焼きすることで、モチモチ感を演出。柚子の香りがちりめんと絶妙に合う至極の一品。

鉄板ピザ音戸ちりめんと広島菜の柚子胡椒風味

料理人 / 永岩 寛明 氏 (ナガイワ ヒロアキ)

専門ジャンル: フランス料理

世界共通の文化「食」に魅せられて

「自分の店を持ち、こだわりの料理を提供したい」20代の頃からそんな夢を持っていたという永岩氏。自分のスタイルを模索する中、広島の「鉄板焼き」という特色に目を付けた。長い月日をかけて修業をした後に、鉄板焼きでありながら、イタリアンを楽しめる【Griddle Kitchen MAI】を開業。笑顔と安心安全な料理を日々提供している。

プロフィールを見る

永岩 寛明 氏

写真

  • 外観

    外観

  • 看板

    看板

  • 内観

    内観

  • 三種のソースで頂く焼き野菜のバーニャカウダー

    三種のソースで頂く焼き野菜のバーニャカウダー

  • オマール海老・イカ・タコの漁師焼き

    オマール海老・イカ・タコの漁師焼き

  • 鉄板ピザ音戸ちりめんと広島菜の柚子胡椒風味

    鉄板ピザ音戸ちりめんと広島菜の柚子胡椒風味

Griddle Kitchen MAIの店舗情報

基本情報

店名 Griddle Kitchen MAI
TEL

050-5385-1049

082-249-8300

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 広電本線 八丁堀駅 徒歩5分
アクセス 広電電鉄『八丁堀』駅より徒歩5分
住所 広島県広島市中区新天地1-17 地図を見る
営業時間
【月・火・金・土・祝前】
ディナー 18:00~03:00 (L.O.02:00)
【日・祝】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 木曜日
状況にはよりますが基本年末年始休み

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

お支払い情報

平均予算
【通常】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:30人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-1049 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.広島県広島市中区新天地1-17 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

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この情報は2022年11月22日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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