パスタキッチンサルート

パスタキッチンサルート

050-5384-9735

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材の魅力を感じるパスタを堪能。穏やかな時間が流れる、くつろぎのレストラン

おいしいパスタが存分に楽しめると評判の【パスタキッチンサルート】。グレーの外観が目印のレストランです。シェフがこだわるのは、地元産の食材を使い、その持ち味を活かした料理を手掛けること。看板メニューのパスタは、その想いを表現した一皿です。トマト・クリーム・オイルとバリエーション豊かに揃う中でも、トマトと食材、ハーブの風味をしっかりと感じることができるトマトソースは、ぜひ味わいたい逸品。コースでもアラカルトでも味わえるのも魅力です。店内は、臨場感のあるカウンターとテーブル席があり、心地よさにあふれた空間。女子会やデートはもちろん、夜カフェで訪れたり、気分に合わせて利用してみてはいかがでしょう。

パスタキッチンサルート
これだけは食べてほしいベスト3

食材そのもの旨みを活かした『シェフイチ押し パンチェッタと茄子のポモドーロ』

相性抜群のパンチェッタと茄子を、シェフオリジナルのトマトソースで仕上げた一皿。フレッシュなトマトの風味を損なわないよう試行錯誤を重ねたというソースは、酸味と甘味のバランス、豊かな風味が格別です。

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食材そのもの旨みを活かした『シェフイチ押し パンチェッタと茄子のポモドーロ』

季節の食材をふんだんに使用した『サルート特製スパニッシュオムレツ』

コーンやチーズ、そのほか季節の素材が入ったオムレツ。盛りだくさんの具材の食感が存分に楽しめる、自慢の味わいです。

季節の食材をふんだんに使用した『サルート特製スパニッシュオムレツ』

季節感を感じる一皿『シェフイチ押し ホタテとフルーツのカルパッチョ』

季節のフルーツといただく海の幸。フレッシュなフルーツの風味と帆立の食感が口いっぱいに広がります。一度は食べて欲しい一品。※2人前より承ります。

季節感を感じる一皿『シェフイチ押し ホタテとフルーツのカルパッチョ』

料理人 / 西川 航太 氏 (ニシカワ コウタ)

専門ジャンル:イタリア料理

食材の持ち味を損なわない、ゲストを魅了するパスタを追究

自分のつくった料理で喜んでくれる友人たちの笑顔に後押しされ、料理人の世界へ足を踏み入れる。洋食一本に修業を積み、その腕を磨く。【パスタキッチンサルート】では、お店の運営から料理まで、一手に任されている。

プロフィールを見る

西川 航太 氏

写真

  • くつろぎのひとときにふさわしい、自然あふれる空間

    くつろぎのひとときにふさわしい、自然あふれる空間

  • 貸切利用も可能。日常を彩る、穏やかな空間と絶品イタリアン

    貸切利用も可能。日常を彩る、穏やかな空間と絶品イタリアン

  • 選べるコースメニューで幸せな時間を過ごす、大人のデートに

    選べるコースメニューで幸せな時間を過ごす、大人のデートに

  • コースもアラカルトも、気ままに堪能できるレストラン&バル

    コースもアラカルトも、気ままに堪能できるレストラン&バル

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パスタキッチンサルートの店舗情報

基本情報

店名 パスタキッチンサルート
TEL

050-5384-9735

076-261-0881

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR北陸本線 金沢駅
アクセス JR北陸本線金沢駅より車で17分、「もりの里のカーマホームセンター」裏
住所 石川県金沢市田上さくら3-73 HANAMARUビル2F 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 水曜日
第2火曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1800円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 32人
駐車場 あり

無料10台

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://pasta-salute.gorp.jp/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9735 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.石川県金沢市田上さくら3-73 HANAMARUビル2F JR北陸本線金沢駅より車で17分、「もりの里のカーマホームセンター」裏 ここから地図が確認できます。

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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