テッパンヤキワカ

鉄板焼 若

050-5385-0578

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料理メニュー

(税込価格)

鉄板焼 若でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

天羽 拓海 氏

料理人
天羽 拓海 氏(アモウ タクミ)

専門ジャンル: 鉄板焼

鉄板焼きというスタイルでゲストに伝える感動

1991年、大阪府生まれ。実家が鉄板焼き店を営んでいたことで、良質な食材たちに触れる機会に恵まれていた。本格的に飲食の世界に足を踏み入れたのは18歳の頃。当初は和食をメインジャンルとして自らの可能性を広げる。その後、現在の鉄板焼きにジャンル転向。現在【鉄板焼 若】で活躍している。料理人が目の前でもてす鉄板焼きというスタイルだからこそ、伝えることができる感動を日々ゲストに届けている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)

定休日

無休

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