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エキマエワインショクドウビビ

駅前ワイン食堂 BIBI

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050-5385-0914

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カジュアルにワインを味わうワイン食堂。ワインを気軽に飲み比べできる飲み放題も注目

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佐賀駅から歩いてすぐ、カジュアルな雰囲気のワイン食堂。オープンな印象の店内で、1人から気軽にのんびりワインを満喫できるお店です。グラスワインでは赤白各10種類のオススメワインをセレクト。ワインの飲み比べも楽しめる飲み放題やコースもあり、女子会など友人たちとの集いにも活躍してくれます。料理は地元・佐賀県産の食材を中心とした、オシャレなメニューを用意。当日オススメ前菜の盛り合わせやパスタ・ピザ、県産ブランドのお肉のグリルなど、多彩なメニューから気分に合ったものをチョイスできます。個性的なワインのなかから、自身に合う一本を探してみませんか。

駅前ワイン食堂 BIBI
これだけは食べてほしいベスト3

まずはこちら『本日の前菜盛り合せ』

お店を訪れるほとんどの方がオーダーする定番の逸品。8品前後の当日オススメの前菜メニューを1皿で楽しめます。見た目の華やかさも最初のひと品目として申し分なし。まずオーダーしたい逸品です。

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まずはこちら『本日の前菜盛り合せ』

豊かな風味とコクを楽しむ『有田鶏の香草焼き』

上質な風味とコクの佐賀県産銘柄鶏を、鉄のフライパンで表面を香ばしく焼き、香草とともにオーブンでふっくら仕上げたひと品。ハーブの香りと鶏の旨みが溶け込んだソースも美味、レモンのアクセントも絶妙です。

豊かな風味とコクを楽しむ『有田鶏の香草焼き』

じっくり丁寧に焼き上げた『佐賀牛(赤身)のグリル』

ミディアムレアに焼き上げたA5「佐賀牛」の内モモ肉は赤ワインの相手にピッタリ。ジューシーながらもアッサリ、クドさのない品のある味わい。自家製のジャポネソースor塩と山葵。どちらのスタイルもオススメです。

じっくり丁寧に焼き上げた『佐賀牛(赤身)のグリル』

料理人 / 内田 繁俊 氏 (ウチダ シゲトシ)

専門ジャンル: 洋食全般

イタリアン・フレンチを軸に幅広い層のゲストを楽しませてきた

1980年、佐賀県生まれ。20歳から飲食の世界で活躍してきた内田氏。佐賀県内のイタリアンレストランに勤めたあと福岡県へ。居酒屋などを経験し、約8年間で幅広い層のゲストをもてなしてきた。2010年頃に佐賀県に戻り、フレンチレストランに勤務。1年後現在の会社に入社、【駅前ワイン食堂BIBI】店長として活躍している。

プロフィールを見る

内田 繁俊 氏

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  • 佐賀県産牛のビーフシチュー

    佐賀県産牛のビーフシチュー

  • カルパッチョ

    カルパッチョ

  • 駅前ワイン食堂 BIBI

駅前ワイン食堂 BIBIの店舗情報

基本情報

店名 駅前ワイン食堂 BIBI
TEL

050-5385-0914

0952-20-0819

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 佐賀駅 徒歩1分
アクセス JR「佐賀駅」から徒歩4分(317m)
住所 佐賀県佐賀市駅南本町6-7 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)
【土・日】
15:00~00:00 (L.O.23:15)
定休日 月曜日
月曜日定休日になります。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
JCB, ダイナース, AMEX

設備情報

キャパシティ 48人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

本日予約可

050-5385-0914

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