スミヤキシュラククウワ

炭焼酒楽くうわ

  • 貯まる・使える

050-5385-1271

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料理メニュー

(税込価格)

炭焼酒楽くうわでこれだけは食べてほしいベスト3

炭焼酒楽くうわの店舗情報

基本情報

店名 炭焼酒楽くうわ
TEL

050-5385-1271

096-372-5050

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 熊本市電線 国府駅 徒歩2分
アクセス 電車通り沿い。水前寺コンフォートホテル1F
住所 熊本県熊本市中央区出水1-1-1 コンフォートホテル1F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (料理L.O.23:00/ドリンクL.O.23:30)
定休日 月曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4500円
4001~5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 21人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

桑原 隆志 氏

料理人
桑原 隆志 氏(クワハラ タカシ)

専門ジャンル: 和食全般

和食一筋で修業を積み重ね、丁寧な調理を心がける料理人

1977年、熊本県生まれ。高校を卒業後、料理人になるべく名古屋の懐石料理店で修業をスタート。料理の基本や食材の見極め方、接客について学んでから熊本に戻り、和食店で研鑽を重ねる。そこで「焼鳥」に出合い、基礎を身につける。29歳で独立を果たし、前身となる【くうわ】をオープン。15年たった後に現在の場所に移転し、2021年3月より【炭焼酒楽くうわ】の店長兼料理人として腕をふるっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (料理L.O.23:00/ドリンクL.O.23:30)

定休日

月曜日

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この情報は2022年12月29日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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