- プロフィール
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穗坂 拓人 氏 ホサカ タクト
アイリッシュパブの楽しさを広めたい
1985年、福岡県生まれ。元々は美容師だったがヨーロッパ訪問中にアイリッシュパブに出会い、大人の社交場としてのパブの楽しさに目覚める。帰国後、地元福岡のアイリッシュパブで働き始め、パブの楽しさを伝えたいと沖縄に渡り、北谷の【Howdy】で約半年店長を勤める。2021年【Howdy Stand】オープンに伴い、店長として移動。現在エリアマネジャーとして、松尾【Howdy Garden】を含む3店舗の運営を任されている。
- 専門ジャンル
- イギリス料理
- 経験年数
- 8年
自慢の一品
ビールのおつまみにもピッタリ『パスティ』
英国コーンウォール発祥の伝統料理を食べやすくアレンジしています。肉とポテトをペイストリーで包んで焼き上げた『パスティ』は、ビールのお供にもピッタリな一品です。
こだわりの食材
パーフェクトパイントで提供する『ドラフトギネス』
樽のまま冷蔵保管し、鮮度を落とさないように徹底した温度管理を施した『ドラフトギネス』。ギネスの製造メーカー、ディアジオ社が掲げる「最高のギネスの条件」を満たしたパーフェクトパイントで提供しています。
おもてなしの流儀
本場アイリッシュパブを再現した異国の空間
アイリッシュパブを知り尽くしたデザイナーが、細かいところまで忠実に本場のパブを再現しました。日本とは思えない雰囲気の店内で飲むギネスビールとフィッシュ&チップスは格別です。
Howdy Standの店舗情報
基本情報
店名 | Howdy Stand |
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TEL |
050-5385-0475 098-963-9523 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | ゆいレール線 牧志駅 徒歩9分 |
アクセス | ゆいレール牧志駅徒歩約9分。美栄橋駅徒歩約10分 |
住所 | 沖縄県那覇市牧志1-3-68 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, ダイナース, AMEX, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://instagram.com/howdystand?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
備考 | プレミアムリーグやプロ野球その日の熱い試合をぜひ当店の大型テレビで! |