イドノカフェテラスアンドナナ

IDONOカフェテラス&nana

050-5384-9944

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私がつくっています

森本 竜司 氏

料理人
森本 竜司 氏(モリモト リュウジ)

専門ジャンル: ラーメン

伝統の味を守りつつ、カフェテラスとして新たなスタイルを提案

1977年、奈良県生まれ。大和郡山市で人気のラーメン店【ラーメン奈々】を運営する父のもとに生まれる。中学生になったころから料理に興味を持つようになり、見様見真似で厨房に立つ。2002年、25歳で独立し自身の店を持つ。2020年、創業以来40年近くにわたって育まれてきた伝統の味を大切に守りつつ、新たなスタイルを提案する【IDONOカフェテラス&nana】としてリニューアル。ラーメンに加え幅広いメニューで人気を博している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
09:00~21:00 (L.O.20:30)

定休日

水曜日

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