ディナー：12000円 
すすきの駅 徒歩3分 
日曜日 
大道 晶文 氏 オオミチ マサフミ
幅広い経験と高い技術を活かし、匠の技を披露する熟練料理人
1979年、北海道生まれ。十代の頃から料理人に憧れ、料理の世界に興味を持つ。二十代から修業を開始し、和食店、洋食店を経験。その後カウンタースタイルの鉄板焼き店でさらに実績を積み、2019年に現在の会社に入社。【焼肉処 きわみ 離】を経て、2021年5月、系列店である【うにとおにく】新規オープンに伴い同店の料理人に就任。カウンター越しに繰り出すパフォーマンスは、訪れる人の五感に届くまさに匠の技。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 20年
うにとおにくの店舗情報
基本情報
| 店名 | うにとおにく |
|---|---|
| TEL |
011-212-1129 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 札幌地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分 札幌地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩3分 |
| アクセス | 南北線すすきの駅下車、3番出口より南へ徒歩3分、東豊線豊水すすきの駅、下車、5番出口より徒歩3分。 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南五条西3-1-4 第11グリーンビル6F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 第１月曜日、第３月曜日も定休日となります。予めご了承くださいませ |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 13人 |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター5席 半個室8席 会食向けの座席あり |
| 駐車場 |
あり
当店併設の駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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