サケドコロダルマ

酒処だるま

  • d払い

050-5384-9916

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

笑顔になれるように!アットホームな空間で、絶品和食料理を堪能できる居酒屋

ダルマのイラストが施されたロゴマークが印象的な居酒屋【酒処だるま】。店内は、カウンター席と座敷あわせて全20席のオシャレな和モダン、隠れ家的な要素もある空間です。店の自慢は、店主がこだわりぬいた食材である岩手県の銘柄鶏「奥州いわいどり」をつかった『焼きとり』。厳選した鶏肉を店内で仕込み、1本いっぽん丁寧に串打ちし焼き上げています。手間暇かけてつくる店主こだわりの料理は、どれもお酒のお供にぴったり。店に置かれているお酒は基本的に、店主が美味しいと思うものばかりで、料理にあうものが厳選されて取り揃えられています。仕事帰りの一杯に、普段使いのデートになど、毎日足を運びたくなる店です。

酒処だるま
これだけは食べてほしいベスト3

店主厳選、その日のおすすめを堪能『焼きとり おまかせ6本盛』

その日仕入れた鶏肉の各部位の鮮度や仕入れ状況で、店主が厳選する6種類。味付けは、自家製ダレとヒマラヤピンク岩塩から選べます。店主が心を込めて丁寧に仕上げた一皿となっています。

メニューを見る

店主厳選、その日のおすすめを堪能『焼きとり おまかせ6本盛』

丁寧に香ばしく焼き上げた一品。店主こだわりのおすすめメニュー『厚切り牛タン』

厚くカットされた食べごたえのあるタンは、ジューシーで柔らかく旨みがギュッとつまっています。店内仕込み、丁寧に香ばしく焼き上げた一品。店主こだわりのおすすめメニューです。

丁寧に香ばしく焼き上げた一品。店主こだわりのおすすめメニュー『厚切り牛タン』

ふっくらとして厚みのある食感。じゅわーと口の中に広がる旨さ。自家製出汁を使った『出汁巻たまご』

メインとしても酒のつまみとしても人気の一品。自家製の出汁を使い、じゅわーと口の中に広がる旨さがたまりません。ふっくらとして厚みのある食感で、焼酎や日本酒との相性も抜群です。ぜひ賞味あれ。

ふっくらとして厚みのある食感。じゅわーと口の中に広がる旨さ。自家製出汁を使った『出汁巻たまご』

料理人 / 佐藤 旬 氏 (サトウ ジュン)

専門ジャンル: 和食全般

「飲食店で接客がしたい」という思いから料理の世界へ

1995年、宮城県大和町生まれ。子どものころ、自身のつくった料理を「おいしい」と言って食べてもらうことに喜びを感じた。学校を卒業後、一度は別の職業に就くが、「飲食店で接客がしたい」という思いから料理の世界へ。2018年12月に【酒処だるま】をオープンする。「和風でアットホームな雰囲気の居心地の良いお店」がモットー。美味しい料理の提供はもちろん、接客にも力を入れている。

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佐藤 旬 氏

写真

  • アットホームな空間で、絶品和食料理を堪能できる居酒屋

    アットホームな空間で、絶品和食料理を堪能できる居酒屋

  • 仕事帰りにおすすめ。初めてでも入りやすいアットホームな雰囲気

    仕事帰りにおすすめ。初めてでも入りやすいアットホームな雰囲気

  • 老若男女を問わず、全ての来店者が過ごしやすい空間づくりを

    老若男女を問わず、全ての来店者が過ごしやすい空間づくりを

  • オシャレな和モダン空間。カウンター席で大人デートはいかが

    オシャレな和モダン空間。カウンター席で大人デートはいかが

  • 店主厳選、その日のおすすめを堪能『焼きとり おまかせ6本盛』

    店主厳選、その日のおすすめを堪能『焼きとり おまかせ6本盛』

  • 丁寧に香ばしく焼き上げた一品。店主こだわりのおすすめメニュー『厚切り牛タン』

    丁寧に香ばしく焼き上げた一品。店主こだわりのおすすめメニュー『厚切り牛タン』

  • ふっくらとして厚みのある食感。じゅわーと口の中に広がる旨さ。自家製出汁を使った『出汁巻たまご』

    ふっくらとして厚みのある食感。じゅわーと口の中に広がる旨さ。自家製出汁を使った『出汁巻たまご』

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酒処だるまの店舗情報

基本情報

店名 酒処だるま
TEL

050-5384-9916

090-8251-7528

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

アクセス 仙台市営地下鉄「泉中央駅」より車で約15分
住所 宮城県富谷市富ケ丘2-3-27 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝】
ディナー 18:00~00:00
定休日 不定休
火曜日が祝日の場合は営業。長期休暇前後は不定休の場合あり。

お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円
その他決済
d払い, PayPay, メルペイ

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 )
席数形態 カウンター:8席
座敷:6名テーブル×2
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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この情報は2021年11月19日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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