カフェコントレイル

カフェコントレイル

050-5384-9341

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九州各地から取り寄せた食材を使い、多彩な料理に昇華。モダンでオシャレなレストラン

2021年3月16日にオープンした期待の新店【カフェコントレイル】。九州3つ目となる【ホテルJALシティ福岡 天神】に併設するレストランです。モノトーンで統一した上質で静かな空間の中、九州各地から仕入れたバラエティ豊かな食材を使用した多彩なメニューを心ゆくまでお楽しみいただけます。和食か洋食のどちらかを選べる朝食、10種類の中からメイン料理を選べるランチがあり、どちらもセミブッフェスタイルのため、満足できるまで食せるのも嬉しいポイント。その時々で季節のものを取り入れており、月ごとに内容が変わっていくので、訪れる度に“さまざまな味わい”に出合えます。※ディナー営業に関しては当面お休みさせていただきます。

カフェコントレイル
これだけは食べてほしいベスト3

季節の食材をふんだんに取り入れた『パスタ(50g)』

月ごとにさまざまな味わいを楽しめるパスタ。5月は生ハムと4種の豆の和風ペペロンチーノとボロネーゼの2種類を楽しめます。

メニューを見る

季節の食材をふんだんに取り入れた『パスタ(50g)』

高温で焼き上げ、外カリッ中もっちりに仕上げた『ピッツァ(15cm)』

特製のピザ窯で焼き上げるピッツァも人気。“香ばしいかおり”が食欲をそそります。表面のカリッとした部分と中のもっちり感がたまりません。※写真は『ピッツァ アラビアータ』

高温で焼き上げ、外カリッ中もっちりに仕上げた『ピッツァ(15cm)』

料理人 / 渕上 嗣也 氏 (フチガミ ツグナリ)

専門ジャンル:洋食全般

プロの料理人を目指し、堅実に修業を積み重ねキャリアを形成

1981年、福岡県生まれ。高校を卒業後、料理人を志し調理師専門学校に進学。社会人となり現在の会社に入社。ホテルオークラ福岡グループのレストランや宴会場などで経験を積み、料理人としての技術を磨く。2016年に同系列の【地ビール&ピッツァ オークラブルワリー】のシェフに就任。その後2021年3月に【ホテルJALシティ福岡 天神】がオープンすると同時に【カフェコントレイル】の料理長に就任。

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渕上 嗣也 氏

写真

  • 広々としたオシャレな店内で、ゆったりくつろぎながら過ごせる

    広々としたオシャレな店内で、ゆったりくつろぎながら過ごせる

  • 落ち着いた雰囲気がただよう店内は、ランチミーティングにも最適

    落ち着いた雰囲気がただよう店内は、ランチミーティングにも最適

  • 2人の時間を満喫できるモダンでオシャレなレストラン

    2人の時間を満喫できるモダンでオシャレなレストラン

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カフェコントレイルの店舗情報

基本情報

店名 カフェコントレイル
TEL

050-5384-9341

092-718-7544

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄空港線 赤坂駅 徒歩1分
アクセス ・地下鉄「博多」駅から「赤坂」駅まで(4駅)約8分。「赤坂」駅3番出口より徒歩1分
住所 福岡県福岡市中央区大名2-12-5 地図を見る
営業時間
朝食 06:30~10:00 (L.O.09:30)
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
喫茶 14:00~17:00 (L.O.16:30)
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)
定休日 無休

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感染症対策 感染症対策
店内
・定期的な換気
・隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員
・出勤前の検温
・マスク常時着用
・手洗い・うがいの徹底

お客様
・手指消毒液の用意
・入店時の検温

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済

(nanaco,WAON)

設備情報

キャパシティ 宴会・パーティー時 着席:122人
席数形態 テーブル席
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.fukuoka-tenjin.hoteljalcity.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9341 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県福岡市中央区大名2-12-5 ・地下鉄「博多」駅から「赤坂」駅まで(4駅)約8分。「赤坂」駅3番出口より徒歩1分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.感染症対策
    店内
    ・定期的な換気
    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    従業員
    ・出勤前の検温
    ・マスク常時着用
    ・手洗い・うがいの徹底

    お客様
    ・手指消毒液の用意
    ・入店時の検温

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この情報は2021年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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