サカエズシタカサゴドオリテン

さかえ寿し 高砂通り店

050-5384-9737

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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黒羽 靖宏 氏 クロハ ヤスヒロ

先代が築き上げた味を大切に継承。「お客様の喜ぶ顔が生きがい」

高校卒業と同時に、同店で修業をはじめ、寿司を握れるようになるまでの8年間かかるという、厳しい修業に取り組んだ。2017年から2代目として店を任されて、お客様が居心地よく、お財布を気にせずに、函館の旬の味を堪能し、寿司をウマい!と喜んでほしい。そんな強い思いを胸に今でも日々精進している。手際良く握られる寿司はどれも顔がほころぶ味わいで、「長く店の名を残していきたい」と先代が築き上げた味を継承している。

専門ジャンル
寿司
経験年数
24年

自慢の一品

毎朝市場から仕入れる獲れたての魚介を使いながら握る【寿司】

味わいはもちろんのこと、値段を気にせず楽しめるお手頃な価格も魅力。ウニ、鮑、カニといった高級鮮魚もお値打ち!美味しいのは当たり前。“お客様の喜ぶ顔が生きがい”と語ります

こだわりの食材

近海・北海道で獲れる新鮮なネタをお手頃価格で。

毎朝市場から仕入れるこだわりの鮮魚はどれも鮮度良し、味良しの自慢の厳選素材を取り揃えております。函館名物いかそうめんもお楽しみいただけます。

こだわり食材
鮮魚全般 、 イカ

おもてなしの流儀

“お客様の喜ぶ顔が生きがい”という心意気で寿司を握る

常連さんはもちろん、初めての方も思わず笑顔になる、そんな温かみのある雰囲気でおもてなし致します。若い方や家族連れでも安心してお楽しみいただけるのも魅力の一つ。創業30余年の老舗の寿司を気軽にご堪能下さい

ご親戚、ご家族でのご会食にも。お座敷個室がございます

お子さまも安心のお座敷個室をご用意しております。周りを気にせずにご親戚、ご家族でのご会食をお楽しみいただけます。ご予算、お子さまやご年配の方のお食事のご要望などもお気軽にお問い合わせください。

さかえ寿し 高砂通り店の店舗情報

基本情報

店名 さかえ寿し 高砂通り店
TEL

050-5384-9737

0138-23-2471

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR函館本線 函館駅 徒歩5分
アクセス JR函館本線「函館駅」西口より徒歩10分
住所 北海道函館市松風町20-5 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30) ※GW、お盆、年末年始はランチメニューのご提供はございません。(終日ディナーメニューなります)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 11:30~22:00 (L.O.22:00) ※11:30~15:00はランチメニュー営業となります。
定休日 火曜日
※8月13日は営業いたします

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平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
1500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 53人 ( 宴会・パーティー時 着席:53人 )
駐車場 あり

※5台

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 会社の宴会や歓送迎会、忘・新年会、法事など会合の場として最適な個室がございます。少人数様~最大30名様までのご利用が可能ですので、いつでも気軽にご相談くださいませ。

営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)※GW、お盆、年末年始はランチメニューのご提供はございません。(終日ディナーメニューなります)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 11:30~22:00 (L.O.22:00)※11:30~15:00はランチメニュー営業となります。

定休日

火曜日 ※8月13日は営業いたします

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