イセヤ

いせや

  • ジャンル 鉄板焼き 焼肉
  • 平均予算 ディナー:4000円 ランチ:1200円
  • 最寄り駅 岸和田駅 徒歩10分
  • 定休日 水曜日

050-5384-9121

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産地から直接買い付ける新鮮な松阪牛が主役! 三重県の美食が揃う焼肉店

南海本線「岸和田」駅から徒歩10分の住宅街に佇む焼肉店。信頼を置く三重県の卸業者から買い付ける松阪牛を提供する、大阪では貴重な一軒だ。きめ細やかなサシがとろけるカルビや肉厚なタンなど、すべて新鮮な松阪牛100%! 鶏肉も三重のブランド鶏「うましどり」を使用し、そのやわらかく豊かな味わいが、甘めの味噌だれに絶妙にマッチする。さらに、ご飯も伊勢神宮に奉納される上質なブランド、コシヒカリの「御糸米」を提供しており、味噌汁、赤だし、スープにも伊勢志摩産のあおさを入れるなど、味わうものすべてが三重県の美味三昧だ。各テーブルに無煙ロースターが設置されており、煙が出にくく匂いがつきにくいのもうれしい。

いせや
これだけは食べてほしいベスト3

しっかりとした歯応えと、噛むほどに増す旨みを楽しんで『松阪牛 牛タン(2mm)or(6mm)』

他店では輸入物が一般的な牛タンを、松阪牛でスタンバイ。現在は2ミリにスライスして提供しているが、今後は6ミリの分厚いものも登場予定だとか。しっかりとした歯応えと、噛むほどに増す旨みを楽しんで。

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しっかりとした歯応えと、噛むほどに増す旨みを楽しんで『松阪牛 牛タン(2mm)or(6mm)』

極上のやわらかさと旨み、きめ細やかなサシの口どけを満喫『松阪牛 特上カルビ』

三重県の信頼を置く食肉の卸業者から仕入れる新鮮なカルビは、鮮やかな色合いでサシもきめ細やか。驚くほどやわらかな食感と、松阪牛ならではの旨み、さらにとろけるような口どけは絶品のひと言だ。

極上のやわらかさと旨み、きめ細やかなサシの口どけを満喫『松阪牛 特上カルビ』

もっちりやわらかで、味わい豊かな三重のブランド鶏『「うましどり」の盛り合わせ』

信頼を置く三重県の食肉卸業者が「最もおいしい」と太鼓判を押す「うましどり」は、ムネ、ヒネ、セセリほかお好みの部位をオーダー可能。もっちりやわらかで豊かな旨みを、甘めの味噌だれが引き立ててくれる。

もっちりやわらかで、味わい豊かな三重のブランド鶏『「うましどり」の盛り合わせ』

料理人 / 寄谷 知賀子 氏 (ヨセタニ チカコ)

専門ジャンル:和食全般

居酒屋を経営する家に生まれ、父の教えを受け調理の道へ

1978年、和歌山県生まれ。実家の居酒屋で高校生の時からサービスのアルバイトをスタート。卒業後も働きながら調理の技術を板前である父の指導を受けて身につけ、20歳すぎに調理師免許を取得。10年間調理場で働く。結婚を機に家庭に入り、ほかの仕事も経験したが、2021年2月にオープンした【いせや】で店長として再び調理の道へ。「新鮮な松阪牛やうましどりのおいしさをぜひ知っていただきたい」と意気込んでいる。

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寄谷 知賀子 氏

写真

  • 南海岸和田駅から徒歩10分! 会社帰りにも週末のお食事にも

    南海岸和田駅から徒歩10分! 会社帰りにも週末のお食事にも

  • 煉瓦色の壁があたたかな雰囲気を醸し出す店内

    煉瓦色の壁があたたかな雰囲気を醸し出す店内

  • コンロで“一人焼肉”も楽しめるカウンター。ランチにもおすすめ

    コンロで“一人焼肉”も楽しめるカウンター。ランチにもおすすめ

  • アルコールメニューが豊富! お好みを選んでお肉とご一緒に

    アルコールメニューが豊富! お好みを選んでお肉とご一緒に

  • しっかりとした歯応えと、噛むほどに増す旨みを楽しんで『松阪牛 牛タン(2mm)or(6mm)』

    しっかりとした歯応えと、噛むほどに増す旨みを楽しんで『松阪牛 牛タン(2mm)or(6mm)』

  • 極上のやわらかさと旨み、きめ細やかなサシの口どけを満喫『松阪牛 特上カルビ』

    極上のやわらかさと旨み、きめ細やかなサシの口どけを満喫『松阪牛 特上カルビ』

  • もっちりやわらかで、味わい豊かな三重のブランド鶏『「うましどり」の盛り合わせ』

    もっちりやわらかで、味わい豊かな三重のブランド鶏『「うましどり」の盛り合わせ』

  • ステーキ感覚で厚めカット『松阪牛 サーロイン(ロース)』

    ステーキ感覚で厚めカット『松阪牛 サーロイン(ロース)』

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いせやの店舗情報

基本情報

店名 いせや
TEL

050-5384-9121

090-1151-4129

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 南海本線 岸和田駅 徒歩10分
アクセス 南海本線「岸和田」駅より徒歩10分
住所 大阪府岸和田市上町24-19 地図を見る
営業時間
【平日・土・日】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
【平日・土・日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 水曜日
第2・第3 水・木曜日 定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
3500~5000円
【ランチ】
1200円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 半個室あり
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9121 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府岸和田市上町24-19 南海本線「岸和田」駅より徒歩10分 ここから地図が確認できます。

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