ディナー：12000円 ランチ：4000円 
旭橋駅 徒歩4分 
月曜日 
貯まる・使える 
- プロフィール
- 私がオススメするお店
瑞慶山 良仁 氏
ジャンルにとらわれず新しい料理にチャレンジ
1980年、沖縄県生まれ。石垣島のホテルに6年、その後、東京吉祥寺の中国料理店で修業を積み沖縄帰郷後、琉球料理に携わる。ジャンルにとらわれず日々新しい料理の技法を学び自身の経験を取り入れ、オリジナリティあふれる料理を提供しています。
- 専門ジャンル
- 中華全般
- 経験年数
- 25年
自慢の一品
国産和牛の薬膳風煮込み
厳選和牛を中華の技法、紅焼（ホンシャオ）に八角、桂皮等で香り付け、柔らかく煮込んだ自慢の一皿です。アクセントの麻辣紛（山椒と唐辛子の粉）が食欲をそそります。
こだわりの食材
車海老
県産の車海老にこだわり上質で身のしまった特大サイズの宜野座産車海老です。
おもてなしの流儀
鮮やかで美味しい料理を食べて頂き食の文化を伝えたい
お客様が美味しいと思える料理を日々研究し伝統の技法を守りながら新しいスタイルの料理を組み合わせ常にお客様に感動してもらえる商品提供を心がけています。
琉球 Loo-chooの店舗情報
基本情報
| 店名 | 琉球 Loo-choo |
|---|---|
| TEL |
050-5385-0939 098-860-3300 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | ゆいレール線 旭橋駅 徒歩4分 |
| アクセス | 那覇空港からゆいレールで約12分。「旭橋駅」「県庁前駅」から徒歩約4分 |
| 住所 | 沖縄県那覇市泉崎1-11-5 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 64人 ( 宴会・パーティー時 着席:64人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
ホテル駐車場は台数に限りがあります。満車の場合は近隣のコインパーキングのご利用をお願いします。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
