ルーチュウ

琉球 Loo-choo

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050-5385-0939

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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琉球王国華やかなりし時代に思いを馳せ記憶と歴史を再現した、見目麗しい料理に舌鼓

「琉球料理」とは、礼節を重んじる国、琉球王国が外国の賓客をもてなすためにつくった"とっておきの料理"です。クラス感のある空間で、贅沢な絶品メニューをご堪能ください。

琉球 Loo-choo
これだけは食べてほしいベスト3

イラブー料理(コース料理)

イラブーとは海蛇のことで昔からシンジグスイ(強壮剤)として珍重されています。このシンジグスイをチマグ(豚足)と昆布、イラブーの身を長時間とろけるように煮込んだ高級料理です。

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イラブー料理(コース料理)

フカヒレと中味の吸い物

豚の大腸の下処理を十分にし、臓物の臭みを取りかつおの一番だしで仕上げた澄まし汁に、高級なフカヒレを取り入れたオリジナル琉中料理です。

フカヒレと中味の吸い物

琉球前菜の盛り合わせ(コース料理前菜)

昔ながらの手法にこだわり丁寧に仕込んだ上質の乾肴王朝時代では貴重な食材 豚肉、魚のすり身、昆布を使いそれぞれの持ち味を活かした7品です。接待の時に用いられた東道盆に盛り込み見た目も豪華に仕上げました。

琉球前菜の盛り合わせ(コース料理前菜)

料理人 / 瑞慶山 良仁

専門ジャンル: 中華全般

ジャンルにとらわれず新しい料理にチャレンジ

1980年、沖縄県生まれ。石垣島のホテルに6年、その後、東京吉祥寺の中国料理店で修業を積み沖縄帰郷後、琉球料理に携わる。ジャンルにとらわれず日々新しい料理の技法を学び自身の経験を取り入れ、オリジナリティあふれる料理を提供しています。

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瑞慶山 良仁 氏

写真

  • 外観

    外観

  • 個室6名席

    個室6名席

  • 個室10名席

    個室10名席

  • 琉球漆器

    琉球漆器

  • 全室完全個室

    全室完全個室

  • 琉球前菜の盛り合わせ(コース料理前菜)

    琉球前菜の盛り合わせ(コース料理前菜)

  • イラブー料理(コース料理)

    イラブー料理(コース料理)

  • フカヒレと中味の吸い物

    フカヒレと中味の吸い物

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琉球 Loo-chooの店舗情報

基本情報

店名 琉球 Loo-choo
TEL

050-5385-0939

098-860-3300

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 ゆいレール線 旭橋駅 徒歩4分
アクセス 那覇空港からゆいレールで約12分。「旭橋駅」「県庁前駅」から徒歩約4分
住所 沖縄県那覇市泉崎1-11-5 地図を見る
営業時間
【火~日】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:30) 前々日21時までの完全予約制   最終入店は13:30とさせていただきます。
【火~日】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.21:00) 前々日21時までの完全予約制  最終入店は20:00とさせていただきます。
定休日 月曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
12000円
【ランチ】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 64人 ( 宴会・パーティー時 着席:64人 )
駐車場 あり

ホテル駐車場は台数に限りがあります。満車の場合は近隣のコインパーキングのご利用をお願いします。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-0939 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.沖縄県那覇市泉崎1-11-5 那覇空港からゆいレールで約12分。「旭橋駅」「県庁前駅」から徒歩約4分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

このお店からのお知らせ

2022-01-09

営業時間の変更


営業時間
ランチ: 12:00~15:00    最終入店 13:30 
ディナー:18:00~21:00    最終入店 19:30  酒類の提供は、20時までとさせていただきます
※同一グループ 原則4名様以内でのご予約を承ります。

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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この情報は2022年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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