予約はできますか？

電話予約は050-5384-8896から、web予約はこちらから承っています。

場所はどこですか？

東京都港区東麻布3-3-11 篠田麻布ビル1F ここから地図が確認できます。

焼肉すみずみ麻布十番/焼肉ネット予約可

個室完備で子連れにも最適。麻布十番の和モダン空間で優雅に味わう本格炭火焼肉

黒毛和牛のタンを贅沢に使用。3種類の味が楽しめる『和牛黒タン3種盛り』
特製の玉子ダレで食べる、柔らかくきめ細やかな『上ロースやきすき』
丸3日かけて仕上げる、素材の旨みと栄養が溶け込んだ『コムタンスープ』
程よい霜降りの希少部位『カタサンカクのたたき　香味野菜添え』
豆腐チゲ
テグタンスープ
キムチ盛り合わせ
感染症対策も徹底。安心してリラックスできる居心地抜群の店内
和の情緒とモダンな感性が融合した、掘りごたつ式の完全個室
寿司屋を思わせるカウンター席は、優雅な一人焼肉にぴったり

東麻布にひっそりと佇む隠れ家のような【焼肉　すみずみ】。一番人気の『和牛黒タン塩』をはじめ、丁寧に仕込んだホルモン類や長時間煮込んだスープなど、自慢のメニューが揃います。冷凍食材は使わず、芝浦の一次問屋から仕入れる上質な牛肉を使用。タレやソースも全て手づくりで、手間を惜しまない姿勢が美味しさの秘訣です。和と韓国の要素が融合した店内は、洗練されたモダンな空間。一人焼肉に最適なカウンター席、広々としたテーブル席のほか、完全個室や半個室も用意されています。落ち着いた雰囲気ながら、子ども連れの来店も大歓迎。各テーブルには仕切りを設け、スタッフのマスク着用や消毒を徹底するなど、感染症対策も万全です。

焼肉　すみずみ
これだけは食べてほしいベスト３

丸3日かけて仕上げる、素材の旨みと栄養が溶け込んだ『コムタンスープ』

牛テールを長時間煮込み、3日間かけて完成させる絶品スープ。調味料は醤油だけで、余計なものを加えずに素材の旨みを引き出しています。やさしく濃厚な味わいで、栄養たっぷり。

メニューを見る

黒毛和牛のタンを贅沢に使用。3種類の味が楽しめる『和牛黒タン3種盛り』

ほぼ全員がオーダーするという一番人気メニュー。柔らかく濃厚な旨みがあふれる『特上タン』や『上タン』、食感が良くコクのある『タンスジ』の3種類が揃い、それぞれに違った味わいが楽しめます。

特製の玉子ダレで食べる、柔らかくきめ細やかな『上ロースやきすき』

なめらかで繊細な舌触りと、驚くほど柔らかな食感がクセになる美味しさ。卵黄とネギ、特製ダレを絡めて食べれば、その味わいがさらに際立ちます。白いご飯と相性抜群です。

料理人 / 松村　剛氏（マツムラ　ツヨシ）

専門ジャンル：焼肉

繊細な技と温かいもてなしで勝負する、熟練のオーナー料理長

1979年1月、東京生まれ。学校を卒業後他の業界で働いていたが、23歳のときに料理人を志した。原宿の焼肉料理店で2年ほど修業ののち、25歳から大阪の有名店【蔓牛】で3年働き、後半は料理長を務めた。帰京後は麻布十番【七輪や】で料理長兼店長として10年ほどキャリアを積み、2017年、38歳で【焼肉すみずみ】を開店。名店で培った経験と自ら磨いてきたセンスを活かし、麻布十番で勝負を賭ける。

プロフィールを見る

写真

感染症対策も徹底。安心してリラックスできる居心地抜群の店内
寿司屋を思わせるカウンター席は、優雅な一人焼肉にぴったり
入口近くの半個室は子連れに最適。子ども用のアメニティも嬉しい
高級感のある掘りごたつ個室で、心を尽くした丁寧なおもてなし

すべての写真表示

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

焼肉　すみずみの店舗情報

基本情報

店名	焼肉　すみずみ
TEL	050-5384-8896 03-6441-2129 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	東京メトロ南北線麻布十番駅徒歩2分都営地下鉄大江戸線赤羽橋駅徒歩5分
アクセス	東京メトロ南北線麻布十番駅下車徒歩2分（麻布十番駅から240m）。都営大江戸線赤羽橋駅下車徒歩5分。
住所	東京都港区東麻布3-3-11 篠田麻布ビル1F 地図を見る
営業時間	【火～金】 17:00～03:00 (L.O.02:00) 深夜営業は状況により早く閉店する場合があります。【土】 12:00～15:00 (L.O.14:00) 【日・祝】 15:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日	月曜日 6/1より通常営業いたします。空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 7000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	40人 ( 宴会・パーティー時立席:56人着席:40人 )
席数形態	・完全個室あり・半個室あり・会食向けの座席あり・デート向けの座席あり
駐車場	なし

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】【デリバリーあり】
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可個室ありカクテル充実焼酎充実ワイン充実貸切可深夜営業ありお子様連れ可 10名席あり 20名席あり完全禁煙

テイクアウト・
デリバリー

【テイクアウトあり】

【デリバリーあり】

禁煙・喫煙

完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

Q.予約はできますか？

A.電話予約は 050-5384-8896 から、web予約はこちらから承っています。
Q.場所はどこですか？

A.東京都港区東麻布3-3-11 篠田麻布ビル1F ここから地図が確認できます。

ネット予約カレンダー

＜		2022年05月			＞
月	火	水	木	金	土	日
25	26	27	28	29	30	1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20×	21○	22○
23×	24○	25○	26○	27○	28○	29○
30×	31○	1	2	3	4	5

＜		2022年06月			＞
月	火	水	木	金	土	日
30	31	1○	2○	3○	4○	5○
6×	7○	8○	9○	10○	11○	12○
13×	14○	15○	16○	17○	18○	19○
20×	21○	22○	23○	24○	25○	26○
27×	28○	29○	30○	1	2	3

＜		2022年07月			＞
月	火	水	木	金	土	日
27	28	29	30	1○	2○	3○
4×	5○	6○	7○	8○	9○	10○
11×	12○	13○	14○	15○	16○	17○
18×	19○	20○	21○	22○	23○	24○
25×	26○	27○	28○	29○	30○	31○