ディナー：8000円 ランチ：2500円 
西院駅 徒歩13分 
水曜日 
貯まる・使える 
出汁にこだわり抜く、和食一筋30年の大将が紡ぐ本格和食を西院の隠れ家で堪能
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京都・西院の小路。和庭を設えた風情ある佇まいで、訪れる人を温かく迎えるのが日本料理店【こもりく】。30年間和食一筋で腕を磨いてきた鈴木大将と妻の初美さんが、「お客様一人一人を大切にする隠れ家のような店を」という長年の夢を実現。創業以来、本格的な和食の美味しさともてなしが評判を呼び、食を愛する人の心を掴んでいます。品書きは予約制の『季節のこだわりコース』３種と、ふらりと立ち寄って気軽に楽しめる『大将お任せコース』どちらも、料理のベースとなる出汁の旨さが格別で、優しく奥深い味わいに癒されます。自然体で楽しめる雰囲気と嬉しいコスパも大きな魅力。一度訪れると、長く通いたくなる愛すべきお店です。
日本料理こもりく
これだけは食べてほしいベスト３
季節のこだわりコース 11000円
約８品のコース料理（会席）要予約２名様より
7700円の基本のコースとの違いは、甘くて柔らか、口どけの良い「信州プレミアム牛肉」を使用した肉料理が含まれます。11.000円のコースは当店一番人気のコースです。
季節鍋【ぼたん鍋】提供期間１２月～３月
ぼたん鍋は、冬のごちそうとも言われる寒い時期が美味しいお鍋です。こもりく特製の味噌出汁でお召し上がりください。最後の〆は猪肉と野菜の旨味が詰まった鍋出汁を使って作るぼたん丼（お茶碗サイズ）
料理人 / 鈴木 弘和 氏 （スズキ ヒロカズ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
和食一筋30年。旬食材の美味しさを頂点に高めた料理で魅了
1974年、静岡県生まれ。【日本料理こもりく】店主。実家が旅館を営んでおり、料理人の仕事を身近にして育ち、自らも料理の道へ。長野や静岡の旅館、京都や東京の日本料理の名店で長年研鑽を積み、海外の日本大使館でも活躍。丹波篠山の料理旅館でも腕をふるった後、料理人人生の集大成として、2021年2月に今の店を創業。京都木屋町の料亭で女将を務めていた妻との二人三脚で、しみじみと旨い季節の料理と温かなもてなしを届ける。
日本料理こもりくの店舗情報
基本情報
| 店名 | 日本料理こもりく |
|---|---|
| TEL |
050-5384-9716 075-311-5015 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪急京都線 西院駅 徒歩13分 |
| アクセス | 市バス205系統「西大路松原」バス停より徒歩6分 |
| 住所 | 京都府京都市右京区西院追分町11-2 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水曜日 不定休あり |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル3卓10席、カウンター6席の全16席 |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://komoriku-kyoto.com |
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