トラットリアイルソーレ

TRATTORIA IL SOLE

050-5384-8856

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肉料理とパスタ・ピザを堪能できるカジュアルでお手軽なイタリアン

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博多駅南3丁目にある小さなイタリアンレストランです。白い壁にウッド調の落ち着いた店内で、コンセプトはスタンダードでお手軽なイタリアンです。ランチはパスタランチとお肉がたくさん入ったカレーがあり、ディナーはパスタ、ピザ、アラカルト、肉料理やデザートまでたくさん揃えております。全て手作りで作っております。また黒板メニューでオススメの料理なども出してます。ワインの種類もたくさんあり、色々と選んでいただけます。

TRATTORIA IL SOLE
これだけは食べてほしいベスト3

鉄板 牛ハラミステーキ

厳選された牛ハラミを使用して、レアで焼き上げ鉄板で提供致します。とても柔らかく肉本来の旨味が強いです。赤ワインとの相性も抜群です。

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鉄板 牛ハラミステーキ

アマトリチャーナ(ベーコンと玉ネギのトマトソース)

ベーコンの旨味がたっぷり入ったトマトソースパスタ。少しピリ辛でワインとの相性も抜群です。

アマトリチャーナ(ベーコンと玉ネギのトマトソース)

ピザ クワトロフォルマッジ

ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、タレッジオなど4種類以上のチーズを独自のバランスで配合した、チーズ好きにはたまらないピザ、ハチミツとブラックペッパーがアクセントです。

ピザ クワトロフォルマッジ

料理人 / 梅嵜 大輔 氏 (ウメザキ ダイスケ)

専門ジャンル: イタリア料理

実家の居酒屋の手伝いから料理人に憧れ本格的にプロの道を目指す

1981年、福岡県生まれ。小さなころから実家の居酒屋を手伝い料理へ興味を持つ。18歳の時アルバイトでイタリアンカフェで働き、本格的に料理人になりたいという気持ちが強くなりプロの道を目指す。イタリア料理のみならず、色々なジャンルを経験して現在へ至る。実家が自営業をやっていたのと、いつかは自分の店を持ちたいと思い出店。

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梅嵜 大輔 氏

写真

  • 鉄板 牛ハラミステーキ

    鉄板 牛ハラミステーキ

  • ピザ クワトロフォルマッジ

    ピザ クワトロフォルマッジ

  • アマトリチャーナ(ベーコンと玉ネギのトマトソース)

    アマトリチャーナ(ベーコンと玉ネギのトマトソース)

TRATTORIA IL SOLEの店舗情報

基本情報

店名 TRATTORIA IL SOLE
TEL

050-5384-8856

092-402-1402

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 博多駅 徒歩15分
アクセス 博多駅より徒歩15分
住所 福岡県福岡市博多区博多駅南3-19-4 互条駅南ビル102 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)
定休日 月曜日
その他不定休あり

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1000円

設備情報

キャパシティ 19人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:19人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.trattoriailsole.net/

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本日予約可

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