マス

MASU

  • ジャンル 焼肉
  • 平均予算 ディナー:9000円 ランチ:1500円
  • 最寄り駅 六本木駅 徒歩3分
  • 定休日 無休
  • 貯まる・使える

050-5385-0516

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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田原 信孝 氏 タハラ ノブタカ

多くの肉を見極めてきたからこそ、伝えられる素材の魅力

1995年、鹿児島県生まれ。当初は卸売として焼肉業界に携わり、2019年頃より料理人の世界へ。現在は【MASU】店長として活躍中。かつては卸売という立場で、多くの店舗・料理人と上質な肉を繋げてきた田原氏。多くの肉を見極めてきた料理人ならではの視点で、ゲストと極上の素材たちを結んでいる。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
11年

自慢の一品

選りすぐりの希少部位を届ける『プレミアム芯タン』

牛の舌でも特に柔らかな根本部分、通称“タン元”。希少部位のなかでも特に旨い部分だけを届ける、贅沢なひと品です。

こだわりの食材

今日という日に伝えたい逸品『希少部位盛り合わせ5種』

その日最もゲストに伝えたい、オススメ部位5種の盛り合わせ。ラインナップも日によって異なるため、今日出合える“お楽しみ”に想いを馳せるのも楽しい逸品です。

おもてなしの流儀

上質なお肉をリラックスして楽しんでいただきたい

高級感のある設えながらも、肩肘張らずに食事を楽しめる雰囲気づくりも重要視。上質なお肉をリラックスしで楽しめることもまた、【MASU】が多くのファンに愛される所以です。

営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.15:00)
【平日】
ディナー 17:00~05:00 (L.O.04:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.15:00)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

無休 年中無休

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この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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