ガクヤイッシン

楽家一心

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050-5384-8592

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網屋 太郎 氏 アミヤ タロウ

気軽に楽しめる120%の力を出し切ったこだわりの和食を

よく通っていたイタリア料理店の味に惚れて、料理人を目指し、3年間そのお店で修行。その後、和食料理店で腕を磨き、バーテンダーを経て、独立し、【楽家】をOPEN。移転して現在の場所に【楽家一心】のオーナーとして腕を振るう。「お客様が100点の気持ちで楽しんで頂けるように常に120%の力を出してます。」と語る。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
19年

自慢の一品

里芋のから揚げ

2度炊きし、しっかりと味付けした里芋を高温の油でからっと揚げた一品。一口運べば、里芋のホクホクとしてとろりとした食感と共に口いっぱいに出汁と里芋の旨みが広がります。

営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~01:00 (L.O.00:00)

定休日

不定休 年末年始は定休日

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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