ヤキニクカンギュウ

焼肉かんぎゅう

050-5384-9644

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金岡 大永 氏 カナオカ ダイエイ

(店長)

自身の夢に向かって、一歩一歩着実に前進していく

1991年、大阪府生まれ。学生の頃より飲食店でアルバイトスタッフとして従事。社会人になり、アパレルや営業職で経験を重ねるうちに「アパレルと飲食店を組み合わせたお店をつくりたい」と思うようになり、飲食店での修業をスタート。基本的な調理法や食材の見極め方について学び、縁あって【焼肉神牛】の店長に就任。店舗運営からスタッフの育成まで、幅広い業務をこなしながら日々邁進している。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
3年

私の流儀

修業時代に培った接客スキルを活かしたホスピタリティ

「どうやったらお客さまに喜んでいただけるのか、常に意識しています」と語る金岡氏。細かなところにまで気を配り、ゲスト目線を忘れず、居心地の良いお店づくりを徹底しています。

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~14:00
ディナー 17:30~23:00

定休日

不定休

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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