上質な肉を気軽に楽しめる。自家製のだしやタレにもこだわった、何度でも訪れたい店
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上質な肉をリーズナブルな価格で堪能できる【東京ホルモン3世 立花店】。タンの中でも希少な「タン芯」を厚切りにした『厚切り上タン塩』は、冷凍肉ではなく生肉を使った、こだわりの逸品。鉄板からはみ出るほど大きな『はみ出るハラミ』も食べ応え充分で、ぜひ食べておきたいメニューです。〆には盛岡風『こだわりの冷麺』がオススメ。肉から冷麺まで、店内で丁寧にだしを取りタレを手づくりするなど、こだわりの味を楽しめます。どこか懐かしい感じの店内は、お1人様からデートや女子会、会社帰りなど、どなたでも気軽に入りやすい雰囲気。1皿あたりの量が少なめなので、さまざまな種類・部位を注文しやすいのもうれしいですね。
東京ホルモン3世 立花店
これだけは食べてほしいベスト3
思わず写真を撮りたくなる! 鉄板からはみ出るビッグサイズの『はみ出るハラミ』
鉄板からはみ出るほどの大きなハラミは、リーズナブルな価格でたっぷり食べられると人気です。自家製のタレはステーキソース風のフルーティーで少し甘い味わい。肉にしっかり味が染み込んでいます。
希少な生の「タン芯」を贅沢に堪能できる『厚切り上タン塩』
1頭の牛からほんのわずかしか取れない、希少な「タン芯」のみを贅沢に使用しています。冷凍されたものは使用せず、生のタンにこだわり、親指ほどもある厚切りにしていることも特徴。ぜひ食べておきたい逸品です!
〆にオススメ! 丁寧につくるスープが人気の盛岡風『こだわりの冷麺』
盛岡風の『こだわりの冷麺』は、時間をかけて肉から丁寧にだしを取り、自家製のスープにしています。濃いめの味付けで料理の〆にぴったり! 注文されるゲストも多い、お店の人気メニューの一つです。
料理人 / 河 世赫 氏 (ハ セヒョク)
専門ジャンル: 焼肉
心のこもった会話を大切にし、ゲストからの信頼もあつい料理人
1994年、兵庫県生まれ。以前は別の業界で働いていたが、飲みに行くことが好きで、仲間が集まれる場所をつくりたいという思いから、いずれ自分で飲食店を開きたいと考えるようになり、飲食業界へと進んだ。韓国料理店や居酒屋での修業経験を持ち、現在は【東京ホルモン 立花店】にて腕をふるっている。接客も好きで、ゲストとの会話を大切にしている。
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東京ホルモン3世 立花店の店舗情報
基本情報
店名 | 東京ホルモン3世 立花店 |
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TEL |
050-5384-7704 06-6418-6226 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR神戸線 立花駅 徒歩2分 |
アクセス | JR「立花駅」南口より徒歩2分 |
住所 | 兵庫県尼崎市西立花町1-2-10 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 32人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |