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ダイナミックキッチン&バー 響 カレッタ汐留店

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「記念日デート」夜景席×和食を堪能いただけます

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大人気の窓側掘りごたつ席からの夜景は絶景です。夏暑く、冬寒い気候の山形の気候が育てた山形牛。肉質はキメ細やかで、甘さを感じる脂が特徴。カレッタ汐留の46階からの絶景を眺めながらの響こだわりの和食を心ゆくまでお楽しみ下さい。旬の食材を使った自慢のコース! 大切な方とのお食事,御宴会などでご利用くださいませ。『燦(さん)コース』、『響(ひびき)コース』など飲み放題付きのコースも充実しております。※詳しい献立内容は、「コース」をご確認下さいませ。

ダイナミックキッチン&バー 響 カレッタ汐留店
これだけは食べてほしいベスト3

奥能登 特別栽培 棚田米 コシヒカリ石釜炊き(2名様:1100円/3~4名様:1300円)

昼夜の寒暖差が大きい環境とミネラル豊富な水、また奥能登の肥沃な粘土質で出来ている土壌はお米の「旨味」のもとになる。特別栽培米の基準を満たした米を煌輝奥能登の「棚田米コシヒカリ」として品質を保っている。

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奥能登 特別栽培 棚田米 コシヒカリ石釜炊き(2名様:1100円/3~4名様:1300円)

黒毛和牛赤身肉ステーキ(100g)

赤身肉は本来あるべき牛肉の味を、教えてくれる存在です。しっかりとした肉質は、口に入れた時の肉の旨み、食べ応えのある弾力が特徴です。

黒毛和牛赤身肉ステーキ(100g)

黒毛和牛サーロインステーキ(100g)

サーロインは肉のキメが細かく適度な霜降りがあります。
舌にのせた時の柔らかさと、まろやかさが黒毛和牛の特徴。

黒毛和牛サーロインステーキ(100g)

写真

  • 記念日のデートは、夜景を見ながら優雅なディナー

    記念日のデートは、夜景を見ながら優雅なディナー

  • 接待や会食、顔合せなど大切なシーンを演出

    接待や会食、顔合せなど大切なシーンを演出

  • 様々なシーンに合わせた完全個室完備

    様々なシーンに合わせた完全個室完備

  • 大切な記念日・誕生日に相応しい、洗練された空間

    大切な記念日・誕生日に相応しい、洗練された空間

  • 「鎌倉・湘南の野菜」や「相模湾で獲れた鮮魚」

    「鎌倉・湘南の野菜」や「相模湾で獲れた鮮魚」

  • 石川県輪島市「日月豆腐店」能登寄せとうふ

    石川県輪島市「日月豆腐店」能登寄せとうふ

  • 黒毛和牛赤身肉ステーキ(100g)

    黒毛和牛赤身肉ステーキ(100g)

  • 奥能登 特別栽培 棚田米 コシヒカリ石釜炊き(2名様:1100円/3~4名様:1300円)

    奥能登 特別栽培 棚田米 コシヒカリ石釜炊き(2名様:1100円/3~4名様:1300円)

ダイナミックキッチン&バー 響 カレッタ汐留店の店舗情報

基本情報

店名 ダイナミックキッチン&バー 響 カレッタ汐留店
TEL

050-5384-8391

03-6215-8051

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 新橋駅 徒歩5分
アクセス JR新橋駅 徒歩5分
住所 東京都港区東新橋1-8-1 カレッタ汐留46F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日・土・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 月・火・水・木・金・土・日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円

設備情報

駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.dynac-japan.com/shop/hibiki/shiodome/
姉妹店

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この情報は2024年4月20日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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