【燦(さん)コース】 料理のみ 4,500円
4500円
コース内容
燦(さん)コース
~季節の前菜四種・鮭朴葉焼きを食す宴~
■前菜四種盛り合わせ
・きのこの袱紗焼き
・鯛とむかごのちぎり揚げ
・炙り秋刀魚寿司
・銀杏と木耳の鶏出汁茶碗蒸し
■鯖塩タタキ刺身
■鮭と式部茄子朴葉焼き 焼き青唐辛子葱味噌添え
■牛すね肉と里芋塩煮
■美人蓮根鶏つくね挟み揚げ
■大なめこおろし蕎麦
■甘味
4500円
燦(さん)コース
~季節の前菜四種・鮭朴葉焼きを食す宴~
■前菜四種盛り合わせ
・きのこの袱紗焼き
・鯛とむかごのちぎり揚げ
・炙り秋刀魚寿司
・銀杏と木耳の鶏出汁茶碗蒸し
■鯖塩タタキ刺身
■鮭と式部茄子朴葉焼き 焼き青唐辛子葱味噌添え
■牛すね肉と里芋塩煮
■美人蓮根鶏つくね挟み揚げ
■大なめこおろし蕎麦
■甘味
営業時間
定休日
無休
[新宿三丁目/和食]
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[新宿三丁目/日本料理・懐石・会席]
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