ヤキトリノハチベエロッポンギテン

焼とりの八兵衛 六本木店

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050-5384-8639

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私がつくっています

八島 且典 氏

料理人
八島 且典 氏(ヤシマ カツノリ)

専門ジャンル: 和食全般

言わばお店は、決して、妥協をして汚したくない“聖域”

出店当初より、味、素材へのこだわり、そしてより良いサービスの追求心は誰にも負けたくないという思いで、今現在までやって参りました。私は、根っからの商売好きだったのかもしれません。楽しませ、喜ばせて、お金をもらって、こんな楽しいことないだろうと思っていました。「血の通った商売をしたい」。この考えは今、20数年間お店をやらせていただいて一度も忘れたことがない思いです。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~土】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)

定休日

日曜日

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この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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