ホルモンテッパンヤキエンヤ

ホルモン鉄板焼き 炎家

050-5384-8108

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渡部 真介 氏 ワタナベ シンスケ

無類のホルモン好き!ウマいホルモンを食べて貰いたいという熱意

北海道出身。もともとがホルモン好き。本当にウマい! 美味しい! ホルモンをたくさんの人に食べてもらいたいという熱意が高じ、飲食業界へ。大好きなホルモン店で修行を積み、地元苫小牧にて念願のホルモン専門店の料理長となる。日々、美味しいホルモンをお客様に届けるため、研鑽を積んでいる。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
6年

自慢の一品

なんといっても牛ホルモン

【炎家】のホルモンは全てこだわりの「塩味」。食べれば食べるほど、お酒とごはんが進む“魔性の味”に仕上げました! 北海道では「ホルモン=豚」のイメージですが、ココでは「牛ホルモン」がおススメ!

こだわりの食材

希少部位も充実の『牛ホルモン』

希少な「牛シビレ」を始め、「牛サガリ」・「牛タン」etc…メニューも豊富。中でも一番人気の「特選牛上ホルモン」は必食! 新鮮なホルモンは卓上の鉄板で焼いて召し上がれ。熱々を頬張るのが一番美味しいですよ!

おもてなしの流儀

仲間との楽しい時間を美味しいホルモンで彩ります

ホルモンはやはり気取らずに楽しく美味しくお召し上がりいただきたいです。仲間との日常の憩いの場にぜひご利用ください。

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.00:00)

定休日

月曜日

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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