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完全個室居酒屋 秋田の蔵 駅前総本店

050-5384-9201

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私がつくっています

樋口 完太 氏

料理人
樋口 完太 氏(ヒグチ カンタ)

専門ジャンル: 和食全般

さまざまなジャンルを経験し、店長として地域に貢献

1998年、岩手県生まれ。岩手県、宮城県、北海道などで修業を積む。ダイニングバー、和食店、肉バルなどで腕を磨く傍ら、たくさんのジャンルの食べ歩きを繰り返し、研鑽に励む。2020年【完全個室居酒屋 秋田の蔵 駅前総本店】のオープンに伴い、店長に就任。地域に貢献できるような、地元の方から愛されるような店にしたいと奮闘している。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~03:00 (料理L.O.2:00、ドリンクL.O.2:30)

定休日

無休

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