トウスイ

桃水(とうすい)

山口 慎一 氏 ヤマグチ シンイチ

確かな腕前で多くのゲストから信頼されている、“食の職人”

1963年、大阪府生まれ。22歳より「飲食の世界」に飛び込む。日本料理を提供するお店で修業を重ね、20代後半で宮城県に移り住む。仙台の料理店でも3年ほど研鑽を積み、32歳で【桃水(とうすい)】をオープンして独立を果たす。3度の移転を経て、現在の場所にたどり着く。妻である女将、スタッフたちと協力しながら、ゲストに支えられながら、仙台の地で料理をつくり続けている。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
37年

お店の関係者様へ

お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか?

  • ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
  • プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。
店舗掲載についてもっと詳しく知りたい

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
18:00~23:00 (L.O.22:15)※営業時間変動あり

定休日

日・祝日 不定休あり。

あなたにオススメのお店

国分町/一番町でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

掲載情報が異なっている、移転、休業、閉店等の場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top