ディナー：5000円 
鳥栖駅 徒歩10分 
月曜日 
貯まる・使える 本当に美味しいものを安心して堪能できる。和ベースの創作料理が楽しめる居酒屋
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
鳥栖駅から徒歩10分。「お客さまに本当に美味しいものをお届けしたい！」と語る、無口な店主が営む居酒屋が【食彩 けん玉】です。店内は、広々としたカウンター席のほかに、テーブル席や小上がりの半個室もあります。清潔感があり、温もり溢れる居心地の良いアットホームな雰囲気です。提供されるメニューは、鮮度抜群の刺身や種類豊富な一品料理が中心。『刺身盛り合わせ』や『シャトーブリアン』、『もつ鍋』などのほか、店主こだわりの和ベースの創作料理が楽しめます。また、飲み放題付きのコースも充実。予算に応じて料理を用意してくれるのはもちろん、通常メニューにない料理が出てくることもあるそうなので、宴会にもおすすめです。
食彩 けん玉
これだけは食べてほしいベスト３
旨みたっぷりの鴨のもも肉を使用。店主こだわりの自慢の一品。冬季限定の『鴨鍋』
旨みたっぷりのもも肉を使用した店主自慢、冬季限定の『鴨鍋』。鴨肉や野菜の追加も可能です。〆はうどんか雑炊から選べます。こだわりの日本酒、旬の野菜と一緒に堪能あれ。
目利きした新鮮な魚を盛り合わせた一皿。季節ごとの旬な鮮魚を味わう『刺身盛り合わせ』
店主自らが目利きした、新鮮な魚を盛り合わせた一皿。季節ごとの旬な鮮魚を味わえます。新鮮なものだからこそ、程よい脂と風味を堪能できます。盛り付けまで丁寧に心を込めて仕上げられています。
日本酒にあう名物メニュー。〆にもぴったりの逸品『生ハムのおにぎり』
「日本酒の会」の為に考案された【食彩 けん玉】の名物メニュー。生ハムの塩味が、店主こだわりの日本酒にあうと評判で、〆にもぴったりの逸品です。ぜひ賞味あれ。
料理人 / 篠原 健一 氏 （シノハラ ケンイチ）
専門ジャンル： 和食全般
いろいろなアルバイトをしていたことがキッカケで料理人へ
1980年、佐賀県生まれ。いろいろなアルバイトをしていた中でさまざまな料理に触れる。その時期に「料理をつくること」に興味を持ったことがキッカケとなり、料理人を目指す。学校を卒業後に飲食の世界へと進む。佐賀県内の居酒屋で7年間修業をしたのちに独立を決意。2009年に自分の店である【食彩 けん玉】をオープンした。「鮮度抜群のお刺身や種類豊富な一品料理が魅力のアットホームな居酒屋です！」と語る。
写真
-
「本当に美味しいものをお届けしたい！」無口な店主が営む居酒屋
-
1人でもサクッと気軽に立ち寄れる、カウンター席での晩酌
-
テーブル席は暖簾で目隠し。温もり溢れる居心地の良い空間
-
宴会に欠かせない、半個室で飲み放題付きのコース料理
-
-
目利きした新鮮な魚を盛り合わせた一皿。季節ごとの旬な鮮魚を味わう『刺身盛り合わせ』
-
日本酒にあう名物メニュー。〆にもぴったりの逸品『生ハムのおにぎり』
-
肥沃な大地で育った上質なブランド牛「佐賀牛」は絶品
食彩 けん玉の店舗情報
基本情報
| 店名 | 食彩 けん玉 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-8381 0942-82-1955 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR鹿児島本線 鳥栖駅 徒歩10分 |
| アクセス | JR鹿児島本線 鳥栖駅下車 徒歩10分 |
| 住所 | 佐賀県鳥栖市大正町789-2 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 ※月曜日と第一、第三日曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, MASTER |
設備情報
| 駐車場 | なし |
|---|
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
