秋の風情を感じさせる空間のなか、新鮮な食材による逸品を味わう
秋を感じさせる落ち着いた雰囲気のなかで、新鮮な食材をふんだんに取り入れた和の創作料理を堪能できる【個室居酒屋 もみじ灯 市ヶ谷店】。料理長渾身の逸品をプライベートな個室空間で満喫しませんか。個室には大小さまざまなバリエーションがあり、掘りごたつ式の部屋やくつろぎの座敷などシーンに合わせてご用意。
創作和食居酒屋 もみじ灯 市ヶ谷本店
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 木下 宏 氏 (キノシタ ヒロシ)
専門ジャンル:和食全般
周りの人を笑顔にできる喜びから料理人へ
幼い頃から母の料理を手伝ううちに料理する楽しさ、喜びを知り、高校進学時に調理学校へ。郷土料理メインの居酒屋で、お褒め頂きながら楽しく調理を一から学び、自分の料理で人を笑顔に出来る喜び、達成感を感じる。高校卒業後、海鮮をメインに扱う居酒屋に勤務。魚の仕入れから美味しい魚を見極める力と、調理法で素材の魅力が変わることを学ぶ。今までの経験と自分の力を試したく、現在の店で料理長となる。
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創作和食居酒屋 もみじ灯 市ヶ谷本店の店舗情報
基本情報
店名 | 創作和食居酒屋 もみじ灯 市ヶ谷本店 |
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TEL |
050-5384-8346 03-5579-8458 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR総武線 市ヶ谷駅 徒歩1分 |
アクセス | JR総武線・中央線「市ケ谷駅」徒歩1分、地下鉄南北線・有楽町線「市ケ谷駅」徒歩2分、市ケ谷駅から225m |
住所 | 東京都新宿区市谷田町1-2-1 戸塚ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 |
無休 元日のみ休業 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 席数に対する来客上限を設けています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 ) |
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駐車場 |
なし
お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-8346 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.東京都新宿区市谷田町1-2-1 戸塚ビル2F JR総武線・中央線「市ケ谷駅」徒歩1分、地下鉄南北線・有楽町線「市ケ谷駅」徒歩2分、市ケ谷駅から225m ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
席数に対する来客上限を設けています