トラットリアホソカワ

Trattoria Hosokawa

050-5384-8302

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料理メニュー

Trattoria Hosokawaでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

細川 忠之 氏

料理人
細川 忠之 氏(ホソカワ タダユキ)

専門ジャンル: イタリア料理

イタリアン一筋で経験を積み、念願の独立を果たす

1985年生まれ、愛知県出身。同県の半田市や名古屋市のイタリアンで経験を積んだ後、自社ブランドの店舗展開を手掛ける【SORA GROUP】に入社。イタリアンの【ディアボロ バンビーナ】など4店舗の統括を務めた。飲食業界で働き始めた当初から独立は一つの目標で、2020年12月4日に念願の個人店舗【Trattoria Hosokawa】をオープン。ゲストに食を通じて幸福を感じてもらうことをテーマとしている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【月~水・金・土・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:30)

定休日

木曜日

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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