コモン

commone

050-5385-1513

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醸造家が本気で追求したワインと料理のマリアージュを、温もりあふれる隠れ家空間で

円頓寺商店街にある【commone】は、常滑のワイナリー【ネイバーフッド】直営のワインバー。「醸造家のテストキッチン」をコンセプトに、こだわりワインと相性を追求した本格フレンチを、ビストロスタイルで提供しています。常滑の温暖な気候と豊かな土壌に育まれたワインは、確かな酸味と強い旨みが魅力。フレッシュで飲みやすく、ワイン初心者から上級者まで納得の味わいです。クラシカルなビル2階にあるお店は、どこか懐かしさを感じさせるレトロモダンな空間。ドレスコードを気にすることなく、上質なフレンチをカジュアルに味わえます。自家醸造ワインをソースに使ったキングサイズバーガーもあり、テイクアウトやデリバリーでも楽しめます。

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これだけは食べてほしいベスト3

爽やかなレモンの酸味がマッチ!『骨付き豚肩ロースのカツレツ』

骨付きの豚肩ロースを使って、ウィンナーシュニッツェル風に仕上げた『骨付き豚肩ロースのカツレツ』。きめ細かな衣をまとわせて揚げ焼きにしたカツに、爽やかなレモンの酸味がベストマッチ。ワインとの相性も◎。

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爽やかなレモンの酸味がマッチ!『骨付き豚肩ロースのカツレツ』

しっとりジューシーに焼き上げた『鴨胸肉のロースト』

フレンチではポピュラーな鴨肉は、柔らかな肉質と滋味あふれる味わいが魅力。じっくりとローストし、しっとりジューシーに焼き上げてあります。爽やかなブドウのソースを添えて、ワインにぴったりの一皿に。

しっとりジューシーに焼き上げた『鴨胸肉のロースト』

醸造家が本気で厳選!『仏産チーズ盛り合わせ 3種』

知多半島の豊かな土壌と温暖な気候に育まれた常滑ワインとのマリアージュを追求!自社ワインの魅力を知り尽くした醸造家が、本気で選んだフランス産チーズを盛り合わせました。お気に入りの一杯とともにどうぞ。

醸造家が本気で厳選!『仏産チーズ盛り合わせ 3種』

料理人 / 和田 淳士 氏 (ワダ アツシ)

専門ジャンル:ノンジャンル

自衛隊の食も支えた幅広い経験で、ワインと料理の相性を追求

1981年、青森県生まれ。母親の実家が米農家なこともあり、幼少期より食に対して強い興味を抱く。高校卒業後、航空自衛隊に入隊。基地内の食事を担当する料理人となる。自衛官としての任期満了後は、鉄板居酒屋や、イタリアン、カフェ、ワインバルなどジャンルに囚われず、接客から仕入れ、調理などを経験。2021年7月からは、ワイナリー直営の【commone】で、知多半島の自然に育まれたオリジナルワインに合う料理を追求している。

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和田 淳士 氏

写真

  • 円頓寺の街並みに溶け込む、レトロモダンなおしゃれ空間

    円頓寺の街並みに溶け込む、レトロモダンなおしゃれ空間

  • ワイン樽の並ぶ店内で、肩肘張らずに楽しんで

    ワイン樽の並ぶ店内で、肩肘張らずに楽しんで

  • どこか懐かしいレトロモダンな空間デザイン

    どこか懐かしいレトロモダンな空間デザイン

  • 気軽なビストロスタイルフレンチが普段着のデートにぴったり

    気軽なビストロスタイルフレンチが普段着のデートにぴったり

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commoneの店舗情報

基本情報

店名 commone
TEL

050-5385-1513

052-433-8341

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 名古屋市営地下鉄桜通線 丸の内駅 徒歩5分
名古屋市営地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩8分
アクセス 丸の内駅8番出口より徒歩5分、国際センター駅2番出口より徒歩8分
住所 愛知県名古屋市西区那古野1-2-12 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 まんえん防止措置の適用により要請終了までディナーの営業休止。酒類提供中止。
定休日 木曜日
定休日が祝日の場合は営業

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4500円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
駐車場 なし

近隣のコインパーキングをご利用ください

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://commone-nagoya.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-1513 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛知県名古屋市西区那古野1-2-12 丸の内駅8番出口より徒歩5分、国際センター駅2番出口より徒歩8分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2021年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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