クシアゲアンドワインエビスナゴヤエキマエテン

串揚げ&ワイン 戎 yebisu 名古屋駅前店

050-5384-8634

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季節の食材を味わう 戎 - 串揚げおまかせコース<全18品>

4980円(税込)

揚げ技を駆使した、コース仕立ての創作串揚げ

揚げ技を駆使した、コース仕立ての創作串揚げ

※画像はイメージです。

コース内容

■前菜盛り合わせ

■新鮮野菜の野菜スティック

■地元の名店「ル・シュプレーム」のパン

■季節の串揚げ12種

■〆の一品

■デザート

■ハーブティーorコーヒー


※主な串揚げ内容
■ニューカレドニア産 天使エビ オマールエビのアメリケーヌソース
■三河産 鶏ささみの大葉巻き
■えんどう豆のクロケット
■アトランティックサーモン いくらのせ
■牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
など。

※内容は仕入れ状況によって変わることがございます。

こだわりポイント

デザート付き 貸切可

ご予約条件

利用可能人数:1~10名様

利用可能時間:17:30~21:00

滞在可能時間:2時間

備考

※1名様~
※表示価格は税込み価格です。

私がおもてなしさせて頂きます

高杉 真由美 氏

ソムリエ
高杉 真由美 氏(タカスギ マユミ)

専門ジャンル: サービス

ワインの知識と行き届いたサービスで店をリードする敏腕ソムリエ

1979年、京都生まれ。料理店を営む母のもと、自身も幼い頃から料理に親しむ。1997年イタリア料理店に入店。サービスと調理を学び、ソムリエの資格も取得。その後フレンチの魅力に惹かれ、2005年より数々のグランメゾンでソムリエとして研鑽を積む。2011年に渡仏し、帰国後は店舗立ち上げやサービスなど幅広く経験。現在は立ち上げから関わった【串揚げ&ワイン 戎 yebisu 名古屋駅前店】でソムリエ兼店舗責任者として活躍中。

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営業時間・定休日

営業時間

モーニング 06:30~09:30 (L.O.09:00)アパホテル宿泊者以外の来店も可
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:30 (L.O.21:00)

定休日

無休

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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