- プロフィール
- 私がオススメするお店
藤瀬 裕哉 氏 フジセ ユウキ
九州産にこだわったお料理でお客様を飽きさせない
1989年。福岡県福岡市生まれ。高校卒業後、料理の道に進む。数々の料理店で研鑽を積み現在に至る。2020年に前オーナーより譲り受ける。日々お客様を飽きさせぬお店作り、メニュー作りを心がけ、また気持ちよく帰ってもらうことを信条に日々奮闘。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 18年
自慢の一品
照名物!白のゴマサバ・黒のゴマサバ
長崎・五島のサバを市場で厳選して仕入れた逸品。
九州の醤油で愉しむ定番の【黒】やごまペーストのタレをつけて楽しむオリジナルの【白】
ハーフ&ハーフも可能です。
旬の鮮魚と魂の煮込み 照 博多口店の店舗情報
基本情報
店名 | 旬の鮮魚と魂の煮込み 照 博多口店 |
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TEL |
050-5384-7737 092-413-2777 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 博多駅 徒歩5分 |
アクセス | JR博多駅博多口 徒歩5分(340m)福岡市営地下鉄空港線 / 祇園駅(出入口5) 徒歩6分(440m) |
住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅前3-27-24 博多タナカビルB1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 46人 ( 宴会・パーティー時 立席:46人 着席:46人 ) |
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駐車場 |
あり
お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【営業時間】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://www.te-ra.com/hakataekimae/ |