キュウシュウサカバホマレハッチョウボリテン

九州酒場 ほまれ 八丁堀店

050-5384-6502

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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九州ならではの名物料理と職人のこだわり炭火焼き鳥

八丁堀駅すぐの好立地にある炭火焼き鳥&九州酒場!「もつ鍋」や「鉄板餃子」「チキン南蛮」など九州ならではの名物料理をはじめとする逸品料理の数々は九州の地酒や焼酎ハイボールとの相性も抜群です。当店の焼き鳥は職人が1本1本丁寧に焼き上げ、炭火を使うことで旨みを閉じ込めています。柔らかくもっちりとした食感が特徴の薩摩軍鶏の刺身や炭火焼きもおすすめです。

九州酒場 ほまれ 八丁堀店
これだけは食べてほしいベスト3

鉄板餃子

お替りするお客様続出!ほまれ名物の「鉄板餃子」あつあつジューシー。まずはコレッ!!みんな大好きテッパンメニューです。

メニューを見る

鉄板餃子

鶏に金棒(つくね)

1本1本丁寧に串打ちし、炭火で焼いた串焼きは一味違います。板長自ら肉を挽き、絶妙な配合でお出しするつくね。こだわりのタレと塩の絶品つくね「鶏に金棒」です。

鶏に金棒(つくね)

博多もつ鍋

自家製のガラスープに新鮮プリプリの国産牛もつとたっぷり野菜を使った博多もつ鍋。福岡本丸(塩)・黒丸(醤油)・赤丸(辛味噌)の3種からお好みで味を選べるので、飽きが来ないのも魅力の1つ!二人前より

博多もつ鍋

店長 / 軽部 美穂子 氏 (カルベ ミホコ)

専門ジャンル:和食全般

お客様に喜んでもらうことを生き甲斐に

1989年、神奈川県生まれ。小さい頃から飲食店を経営していた父を見て育つ。その影響で自分自身も「食」の道に進むことを決める。実践で力をつけたいと考え、19歳から飲食業界へ飛び込み基礎を学ぶ。イタリアン、フレンチ、Bar、和食と経験を積み、お客様の反応が感じられるホールでの仕事にも魅力を感じ、現在【九州酒場 ほまれ 八丁堀店】にて店長を務める。

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軽部 美穂子 氏

写真

  • 安心!コロナ対策徹底!換気抜群の路面店です。

    安心!コロナ対策徹底!換気抜群の路面店です。

  • 絶品焼き鳥と粋で綺麗な店内は大人デートに最適!

    絶品焼き鳥と粋で綺麗な店内は大人デートに最適!

  • ゴマサバ

    ゴマサバ

  • 活気ある笑顔が耐えないお店つくり

    活気ある笑顔が耐えないお店つくり

  • 博多もつ鍋

    博多もつ鍋

  • 鉄板餃子

    鉄板餃子

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九州酒場 ほまれ 八丁堀店の店舗情報

基本情報

店名 九州酒場 ほまれ 八丁堀店
TEL

050-5384-6502

03-3537-6555

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄日比谷線 八丁堀駅 徒歩1分
アクセス 東京メトロ日比谷線 八丁堀駅 A5番出口 徒歩1分!日本フィッシング会館1Fにあります!
住所 東京都中央区八丁堀2-22-8 日本フィッシング会館1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【平日】
ディナー 16:00~23:30 (L.O.23:00)
【土】
ディナー 16:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 日・祝日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
800円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 70人 ( 宴会・パーティー時 立席:70人 着席:65人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】

【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6502 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都中央区八丁堀2-22-8 日本フィッシング会館1F 東京メトロ日比谷線 八丁堀駅 A5番出口 徒歩1分!日本フィッシング会館1Fにあります! ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

このお店からのお知らせ

2020-10-28

毎日開催!【ハッピーアワー】19時まで角ハイボールが200円、焼酎ハイボールが250円♪

16時~19時までは角ハイボール200円、当店オリジナル・焼酎ハイボール「まれハイ」250円、「くらハイ」250円でご用意しております。カウンター席、縁側席もございますのでお一人様でもお気軽にご利用いただけます。

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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