マンフクエン

萬福園

050-5384-8935

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

孫 円東 氏

料理人
孫 円東 氏(ソン エントウ)

専門ジャンル: 中華全般

「1人でも多くの方に中国東北料理を知って欲しい」と語る料理人

1975年、中国生まれ。幼いころから中国料理をつくることに興味があり、将来の夢は「料理人」と決めていた。学校を卒業後に、料理の世界へと進む。中国料理の本場である中国で「東北料理」の修業に励み活躍する。その後、日本では珍しい中国東北料理を日本に紹介したいと2013年に来日。現在は、中国東北料理店である【萬福園】で料理人として腕を振るっている。「1人でも多くの方に中国東北料理を知って欲しい」と語る。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~23:00 料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30

定休日

無休

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