サスライノカンテキトスサカバ

さすらいのカンテキ鳥栖酒場

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050-5384-8104

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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浦郷 賢介 氏 ウラゴウ ケンスケ

その日の肉質に合わせて、一番おいしい食べ方を提案したい

1980年、佐賀県生まれ。高校時代の焼肉店でのアルバイトをきっかけに飲食業界へ。大手フランチャイズをはじめ各地の飲食店で経験を積み、大阪勤務時に【さすらいのカンテキ】に出会う。九条ねぎがたっぷり入ったポン酢だれに惚れ込み、独立開業を決意。2020年11月、【さすらいのカンテキ鳥栖酒場】をオープン。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
26年

自慢の一品

肉の旨みが際立つ!【さすらいのカンテキ】自慢のたれ&スパイス

たっぷりの九条ねぎに柑橘類のさわやかな風味。浦郷さんが愛してやまない『さすらいオリジナルポン酢』をはじめ、肉の旨みを引き立てる多彩なソースがそろいます。

こだわりの食材

希少な国産牛タンを贅沢に味わう『厚切りタン』

厳選した黒毛和牛のタンを厚めにカット。丁寧に包丁を入れることにより火が通りやすく、やわらかな肉質が楽しめる一品。程よく焼けたら、1口サイズにカットしていただきます。

こだわり食材
牛タン

おもてなしの流儀

今も日々勉強。上質な肉をベストな状態で味わってほしい

焼肉店でのアルバイトを皮切りに、さまざまなジャンルの飲食店で経験を積んだ浦郷さん。それでもなお「毎日が勉強」と話し、さらなるおいしさを追求。居心地のよい空間づくりにも力を注ぎます。

気軽に立ち寄れるカウンター席は、おひとり様にもぴったり

フラッと足を運べる大衆焼肉店でありながら、上質なお肉を堪能できるこちらのお店。厨房を囲むカウンター席は、おひとり様にも人気。好みのグラスを傾けながら、くつろぎの時間を過ごせます。

さすらいのカンテキ鳥栖酒場の店舗情報

基本情報

店名 さすらいのカンテキ鳥栖酒場
TEL

050-5384-8104

0942-55-6642

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 鳥栖駅 徒歩6分
アクセス JR「鳥栖駅」より徒歩6分
住所 佐賀県鳥栖市大正町771-16 地図を見る
営業時間
【平日】
17:30~23:00 (L.O.22:00)
【土】
15:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 日曜日
月曜日が祝日の場合はお休みとなります。

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平均予算
【ディナー】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, メルペイ, LINE Pay, au PAY, PayPay

設備情報

キャパシティ 18人
席数形態 スポーツ観戦可能
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日】
17:30~23:00 (L.O.22:00)
【土】
15:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

日曜日 月曜日が祝日の場合はお休みとなります。

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